Friday, July 14, 2023
Unbelievable Fried Rice Rush! Great Chinese Restaurant in Tokyo Busy With Hungry Men! Japanese Noodles Udon Soba Tokyo 144K subscribers
Unbelievable Fried Rice Rush! Great Chinese Restaurant in Tokyo Busy With Hungry Men!
Japanese Noodles Udon Soba Tokyo
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2.2M views 10 days ago #Tokyo #Dumplings #JapaneseStreetFood
【Chinchinken】
Map: https://goo.gl/maps/dY5X5smRzTGBNnQh8 …
874 Comments
rongmaw lin
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@adrianliew7716
@adrianliew7716
6 days ago
The amount of prep to be done before the actual cooking process is just insane. This really requires pure dedication, passion and love. Makes me want to visit them when i am in Japan.
123
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@Gameadictive
@Gameadictive
20 hours ago
Puro arte y limpieza de 10, me gustaría comer ahi
4
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@billyray7743
@billyray7743
5 days ago
Round of applause for this man,28 years working his arse off,passion,dedication,to his craft..gets my respect for sure😊
93
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6 replies
@toshikik1904
@toshikik1904
7 days ago
整理整頓画きちんとされていて清潔感漂う素晴らしい厨房。
蛍光灯の埃も拭う店主さんの仕込みと調理は、正確さと大胆さが融合されてずっと見ていたくなる。
59
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@am80ma
@am80ma
8 days ago (edited)
chefs like this man, whether he does this because he's passionate about his craft, or he loves seeing customer enjoy his food or to just pay the bills, have my utmost respect, to do something so physically demanding for 28 years, that alone is worthy of commendation, wish him for all the luck and blessings in the world.
78
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@user-pd8oi6pn2h
@user-pd8oi6pn2h
1 day ago
いいリズム、目つき、鍋を振る姿勢が熟練さを感じさせる。まず間違いないよね
4
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@AKSURFS
@AKSURFS
1 hour ago
The food must be delicious, nice upload, an applause for the chef 👍
1
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@user-xs1vn3cl4e
@user-xs1vn3cl4e
10 days ago
今後のお店を考えて、サポート側に回るお父さんの動きが凄すぎる🎉
視野の広さと、相手の動きをみながら行動する動きに感動しました！
64
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@stevenkim6869
@stevenkim6869
7 days ago
the sheer velocity and precision of the food preparation and the cooking are amazing ...
19
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@DeepH2Ov1
@DeepH2Ov1
6 days ago (edited)
This fascinating. As someone who love to cook, to see the intensity, dedication, preparation, cleanliness and focus is so impressive!!! Salute
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@user-xl5wo1uj5s
@user-xl5wo1uj5s
5 days ago
最初のお客さん、朝からビールでレバニラと餃子って...
最高じゃねーか
21
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@user-dy2kv4yc1r
@user-dy2kv4yc1r
8 days ago
厨房内の清掃の行き届き具合で料理も間違いないってのはわかる
中華料理屋の厨房でこれだけの綺麗さを維持してるってめちゃくちゃ信用できる
135
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2 replies
@gsavanna3494
@gsavanna3494
7 days ago
広くない店舗なのに整理されてて小まめに清掃してるところが好感持てる。あと手際が良い。これは期待できるわ。
22
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@arturmessi1482
@arturmessi1482
5 days ago
Какие слаженные действия, что у отца, что у сына🤩! Великолепная еда и сытые, довольные люди!
8
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@user-oi2my1jl8q
@user-oi2my1jl8q
10 days ago
調理過程でもお金取れるんじゃ無いかって
思う程、手際もいいし、鍋振り、平ザルの扱い方も上手いですね。
57
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@daikendepi7820
@daikendepi7820
5 days ago
客に出す前に白飯から炒めるチャーハンを出してくれるの本当に嬉しい
33
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2 replies
@user-zv5ne6wd9t
@user-zv5ne6wd9t
9 days ago
もうこれ、料理人の域を脱して、職人ですね。町中華職人。仕込みの手際、調理の手際、すごすぎる。さらにとてもうまそうだし、行ってみたい。
95
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1 reply
@solin3d
@solin3d
4 days ago
I'm Iranian and I lived in Malaysia for almost 6 years, I tried Chinese, Japanese and Korean food there and when I watching this video I can feel that atmosphere again. cheers.
19
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1 reply
@profpenatieri
@profpenatieri
2 days ago (edited)
This sir started the preparations at 4:59, and by 8 o'clock everything was ready!
この方は4時59分に準備を始め、8時までにすべてが準備できました！
Translate to English: "How much do they charge for a delivery to Brazil?!"
Translate to Japanese: "ブラジルへの配送料はいくらかかるでしょうか？！"
5
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@bestbuildpc
@bestbuildpc
2 days ago
Skills and quality! This man is a legend! Amazing!
3
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@SuperMchop
@SuperMchop
10 days ago
厨房が綺麗だと料理も丁寧なんだろうなって思う。美味しそう。
64
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8 replies
@LukkaZuu
@LukkaZuu
7 days ago
일본 살때 점장님이 만들어주신 볶음밥이 정말 최고였죠 ㅠㅠ 항상 담백 돈코츠라멘 + 볶음밥 셋트로 먹었는데 ㅠㅠ 또 먹고싶다
12
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@thuyenthanhtv8507
@thuyenthanhtv8507
4 days ago
Bác đầu bếp làm việc tác phong rất nhanh nhẹn chuyên nghiệp và rất là sạch sẽ món ăn sẽ rất ngon và hấp dẫn từ đầu bếp có tâm ❤
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@user-su7xc5sf1d
@user-su7xc5sf1d
9 days ago (edited)
ルーティンとはいえ、全く無駄の無い動きに感動😂
洗い物もすぐやるところに清潔感がある
57
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@user-is8ec2rb1b
@user-is8ec2rb1b
10 days ago
ここほんと美味いんだよなー、味はもちろんなんだけどどんなに忙しそうでも接客に手を抜かない感じがほんと好き。
33
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@user-by5kx5jn3b
@user-by5kx5jn3b
3 days ago
とにかく厨房内が清潔で整理整頓できていて最高！味も食べる前に美味いと思う完成度！あっぱれ！
8
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@user-qx5mf8ij1b
@user-qx5mf8ij1b
2 days ago
Cooking and washing the dishes? Amazing!!!. 調理過程でもお金取れるんじゃ無いかって思う程、手際もいいし、鍋振り、平ザルの扱い方も上手いですね。.
2
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@gomr.1165
@gomr.1165
1 day ago
熟練者の手つき、出来栄え、美味しいに決まってる、日本の誇り…。
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@mariagracia5961
@mariagracia5961
2 days ago
Cooking and washing the dishes? Amazing!!!👏🏻👏🏻👏🏻
4
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@Natbelka100
@Natbelka100
2 days ago (edited)
Глядя так внимательно на приготовление пищи такими быстрыми мастерами, я захотела есть. Конечно, у меня не будет таких блюд, но всё же, досмотрев до конца ролик, я иду на кухню в поисках какой-нибудь еды. 😅😅😅
Р. S. Вы прекрасные повара!
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@user-ek1ku5gi5d
@user-ek1ku5gi5d
10 days ago
外観は雰囲気があって厨房はきれい、出てくる料理は全部美味そう、近所にあったら絶対通う。
43
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@trajkoivanov7118
@trajkoivanov7118
1 day ago
Propper job ( stressy to the amazing masters) and healthy and natural food well prepared . We need it more and more in this speedy world.
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@rg20322
@rg20322
1 day ago
He is so prepared and organized, and also everything is spotless and so clean!! His dedication is amazing!
8
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@lemmykilmister4307
@lemmykilmister4307
9 days ago (edited)
これだけの手作業で全部仕込みして機械仕込み、解凍提供のチェーン店の料理と変わらない価格…
本当に有難い
41
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@user-lu9qz5em2g
@user-lu9qz5em2g
7 days ago
Выглядит конечно вкусненько
4
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@WorkEmail-kx3dl
@WorkEmail-kx3dl
2 days ago
Wow amazing wok skills. Salute those hard working guys 🙏
1
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@ezedozitt21
@ezedozitt21
4 days ago
Wonderful video! Clean cooking & super prep on all the ingredients. Everything looks delicious! These folks are pros! 😀👏🏼💯
3
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2 replies
@koronruna544
@koronruna544
9 days ago
中華でこれだけ綺麗にしてて、一つ一つ熱湯消毒もちゃんしてる。
割り箸含めて虫が付かないようにしてるし、本当に凄い。
43
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@rogersiples3335
@rogersiples3335
6 hours ago
I wish every big city in America had a restaurant like this.
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@angelaautori1414
@angelaautori1414
8 days ago
Franchement bravo pour votre dure travail 👏👏
2
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@hudentdw2
@hudentdw2
3 days ago
the older gentleman works as hard as I've never seen He works tirelessly is unbelievable I get tired just to see him work, amazing people!
9
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@Ray-xq4mg
@Ray-xq4mg
14 hours ago
Cooks have all of my utmosts respect 🫡
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@ystar13
@ystar13
2 days ago
I wonder what they use for seasoning. The fried rice, although seemingly simple to make, turned out amazing at the end
2
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6 replies
@user-dr1ub9qc3k
@user-dr1ub9qc3k
9 days ago
凄い量の仕込みを1人でされてて凄すぎます。
そして綺麗に掃除されててとても好感が持てます。
32
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@attitude312
@attitude312
1 day ago
Hopefully, I'll be able to visit Japan someday.
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@blowfish8203
@blowfish8203
2 days ago
The work ethic of these people is just insane. I'll grow crazy if I tried to do what the old man is doing.
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@patricklee802
@patricklee802
10 days ago
I went down this rabbit hole of watching Chinese food being cooked in Japan. Of the many, many videos watched, probably the first time seeing eggs being cracked directly into the wok. It’s always been eggs cracked into a big container (Usually a can) but being strained first. Anyway it all looks delicious no matter what.
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5 replies
@chomientay689
@chomientay689
2 days ago
Thấy anh chiên trứng thật quen thuộc. Mình cũng hay chiên
1
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@wesleycho7386
@wesleycho7386
2 days ago
나도 요식업을 하고 있지만 정말 대단하고 존경스러운 마음이다..
2
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@user-bx6tb6mq8v
@user-bx6tb6mq8v
4 days ago
焼き飯を華麗に作る姿がカッコイイ❤
1
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@user-wf3uh6qh6l
@user-wf3uh6qh6l
10 days ago
中華鍋の音って
なんでこんなに
心地良いんだろ
30
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1 reply
@user-zj1jc4on1e
@user-zj1jc4on1e
7 days ago
大阪にもこんな町中華がもっと復活して欲しい
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2 replies
@sukonbur2001
@sukonbur2001
2 hours ago
雰囲気。
何を食べるかじゃなくて、雰囲気と一緒にごちそうになるって最高ですね。
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@user-jw7ol4qk7t
@user-jw7ol4qk7t
16 hours ago
厨房の整理整頓され具合、ピカピカの壁、清潔感えぐい。。。
仕込みの段取り含めて確立されたスタイル。。。
いつ行っても美味しいんだろうなあ
2
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@Toboldlygo721
@Toboldlygo721
6 days ago
Now this is what I consider to be a good man 💪🏻😌👍🏻✨28 years in the tight little restaurant and he's happy working hard ❤️🔥👍🏻✨🦁
2
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@eckankar7756
@eckankar7756
5 days ago (edited)
Would you show how they sharpers their knives? These people are amazing acrobats with their cooking skills. So much effort going into making each serving perfect. I'd love to eat there. I wonder what they do to make their fried rice so good. Such lovely people. I binge watch these type cooking shows. I'd have the rice all over the kitchen and burns on my hands and arms trying to cook as they do.
3
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@stokuji3427
@stokuji3427
4 days ago
お2人の無駄のない動きには感動します！
皆さんのチームワークが素晴らしい！
美味しそうな炒飯、お料理ですね！
食べに行きたいです！
ずっと立ち仕事で大変ですが水分をとって少しは休憩して
お身体には気をつけて頑張ってください！最高👍✨
3
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@markeiler9753
@markeiler9753
2 days ago
I would be down there every day to eat these people are amazing .😅😂😍😋
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@yasumiya1789
@yasumiya1789
3 days ago
大将の動きが凄すぎる。全く無駄のない動き、最早芸術に値する
1
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@jungyeoplee
@jungyeoplee
4 days ago
선생님들의 수고와 성실함에 경의로운 마음이 듭니다
7
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@user-jw1ik4ui8s
@user-jw1ik4ui8s
3 days ago
朝からこんなに手の込んだ仕込みを華麗なる手さばきでされているなんて、スッカリファンになった自分（笑）
1
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@jasonnewman3680
@jasonnewman3680
1 day ago
Hi I'm from the UK, your food looks so good and it makes my mouth water, if you lived in the UK and opened up a shop you would be millionaires in 2 years, you look such a professional cook, or chef, it's amazing to watch what you cook and how fast you do it,
3
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@RafaelDeLaMariaRodenas
@RafaelDeLaMariaRodenas
4 days ago
Maravilloso un trabajo fabuloso felicidades y salud para continuar haciendolo tan bien desde Barcelona Spain gracias
3
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@leescorner4075
@leescorner4075
3 days ago
I wanna eat this so bad, I’m allergic to eggs so it’d kill me. Intrusive thoughts may win out 😫😂
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@user-xh2pq3nf5z
@user-xh2pq3nf5z
10 days ago
ここは本当に美味しい、どれを食べても美味しい
上野に行くと必ず寄りたいんだけど、いつも客が多くて
ついつい諦めることも…
12
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@fahrianwibawamukti3185
@fahrianwibawamukti3185
10 days ago
I just found out about the egg shells in pork stock😳😳 that is so unique
12
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8 replies
@cherminnrawks
@cherminnrawks
7 days ago
I decided to eat fried rice today after watching this 😂😍
3
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@dh8584
@dh8584
3 days ago
他の人も指摘してるけど、厨房内の整理整頓と清掃がきっちりされていて壁やシンクの油汚れがパッと見見られない。店主の手際もかなり良く、仕事が丁寧で飽きずにずっと見てられる。
若い頃に相当色々と叩きこまれて、苦労しつつも実直に厨房に立ち続けてきたのが目に見えますね。
夏に上野周辺行くから必ず食べに行く
1
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@DPB1947
@DPB1947
2 days ago
Love watching these! Does anyone know what strain of rice he uses for fried rice? It doesn't look like typical jasmine or basmati. It's a rounder plumper grain that I think my local Asian restaurant uses. It's delicious. Anyone know?
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2 replies
@wa-sanbon
@wa-sanbon
9 days ago
チャーハンいいなぁ・・・餃子もこれがイイのよこれが！って感じで
こんないい町中華があったなんてバイトで通ってた20年前に知りたかった
9
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@zxzx-ky5er
@zxzx-ky5er
1 day ago
2000년대에 군대에서 취사병으로 2년 복무 했었는데 대량 조리시 음식 만드는것 보다 재료 준비 하는것 자체가 엄청나게 힘듬니다
그 힘든걸 혼자서 준비하는거 보고 깜짝 놀랐습니다
중간중간에 청결유지하려 하시는 모습도 몸에 벤 습관처럼 보여서 정말 멋있습니다
2
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@tamagotaso
@tamagotaso
10 days ago
どれもおいしそう…そして厨房が綺麗！清潔好きのおやじさんなんですね
49
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3 replies
@georgebanks8804
@georgebanks8804
1 day ago
That Looks Delicious ✌️
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@user-ke1ft3pb6r
@user-ke1ft3pb6r
7 days ago
와우 볶음밥 양 실화임? 한번 가보고 싶네요
1
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@user-ce2om2tj6w
@user-ce2om2tj6w
8 days ago
左のお父さんのいろいろ準備するスピードがえげつない。。。
あんな速度でずっと動いてたら自分じゃ倒れちゃう
6
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@theodoroseidler7072
@theodoroseidler7072
1 day ago
I will be sure to visit them when I'm in Japan
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@letsgotohimalayas
@letsgotohimalayas
9 days ago
Hardworking people and delicious food, enjoyed it. Love from Nepal🇳🇵♥️♥️
6
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2 replies
@kumosukeponsuke
@kumosukeponsuke
10 days ago
リズミカルな鍋振りが素晴らしい。露天にテーブルだと車いすの方も利用しやすいんですね。。これは良いお店だわ。。
11
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@user-lb8wf6qy5w
@user-lb8wf6qy5w
3 days ago (edited)
アキバから上野駅で電車に乗って帰ろうとした時に商店街を通ると、ここお店いつも混んでて賑わってたから気にはなってたんだよね！今度寄ってみようと！
2
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@satoshikida9326
@satoshikida9326
10 days ago
もう15年以上、上野界隈の営業時にランチと晩飯で世話になってる店です。
何でも美味いけど、大将が作る炒飯とギョーザが大好きで勝負飯なってます。
21
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@Toboldlygo721
@Toboldlygo721
6 days ago (edited)
The kitchen looks nice and clean 😌👍🏻✨
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@FCUYTFUYTF
@FCUYTFUYTF
10 days ago
The Japanese are so clean and organized!
6
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@user-vt5wr1hy6o
@user-vt5wr1hy6o
2 days ago
仕込みだけで絶対美味しい物を作るのがわかる。
1
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@Toboldlygo721
@Toboldlygo721
6 days ago
That food looks so good😮😊😊😊
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@junichi_pureone
@junichi_pureone
6 days ago
朝早くからせっせと仕込んでくれた美味い飯を800〜900円くらいかな？で腹いっぱい食えるの幸せでしかねえな。
42
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1 reply
@upperman2057
@upperman2057
9 days ago
当たり前だけど１人前ずつ作るわけないから
鉄鍋の重さえぐいことになってるんだろうけど
それを常時扱い続けるってすごい
3
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1 reply
@sinqu3kk
@sinqu3kk
10 days ago
若旦那のチャーハン鍋振る音のリズム一定すぎて美しい
15
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@mariokopayachi3833
@mariokopayachi3833
4 days ago
あっという間に40分見ちゃった、、、
仕込みからの全てが洗練されてて見入ってしまった
上野ね。今度行って炒飯と餃子食べよ
3
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@user-qx3di9qo5s
@user-qx3di9qo5s
9 days ago
えー、、、すごいです、、、
28年間も、しかもこの手際の良さ、綺麗にしてるし、、
ぜひ行きます！！！！
6
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@fatchillCAMP
@fatchillCAMP
8 days ago
厨房綺麗で手際もよく食べに行きたくなりますね！
4
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@takshoji5735
@takshoji5735
4 days ago
彼が作る料理全部何もかも美味しそうだしこのように作る彼の気持ちがあふれ出している、近くに住んでいれば毎日通うことは確かです。いい作品でした、ごちそうさまでした。
1
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@merumeru6389
@merumeru6389
8 days ago
歩いていける距離だから一度食べてみます。全てのシークエンスが芸術的でもありますね。素晴らしい料理人です。😊
1
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@yesnomads
@yesnomads
4 days ago
Wow wonderful, so busy, wish I could eat there
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@user-zj2xb9vw6k
@user-zj2xb9vw6k
10 days ago
厨房はステージですな!お客さんは観客!御主人の洗い物の姿まで格好いい!
14
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@user-yt2gs1wd2z
@user-yt2gs1wd2z
10 days ago
ぜひ「レバタン」も食べてみてください。たぶんここのオリジナルメニュー
8
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@user-jp4fi2hz5s
@user-jp4fi2hz5s
3 days ago
와 진짜 일본은 공간활용도가 탑급임! 😊
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@top0857
@top0857
8 days ago
好想去吃❤❤❤
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@user-in6lc6jc8x
@user-in6lc6jc8x
22 hours ago (edited)
朝から晩まで本当に忙しいのに、めっちゃちゃんとしてるし、何よりおいしそう。
これを見ると普段自分がしてる仕事が何の意味があるんだと思ったり、物価高くなってんのに安いし税金ホンマとか思っちゃうわ。
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@lsb2623
@lsb2623
1 day ago
What an interesting little corner of the world! Fascinating.
1
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@user-qj1xs8rf4n
@user-qj1xs8rf4n
2 days ago
すごいわ、この人尊敬する。
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@user-gm9sc5fp2e
@user-gm9sc5fp2e
8 days ago
量、価格、雰囲気が全て素晴らしい
実際に味わってみたい
まぁ、絶対に美味しいんだろうな〜
1
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@user-zf1cd3ic5g
@user-zf1cd3ic5g
3 days ago
정말 맛있어 보이네요 꼭 가보고싶네요
Reply
@dieolinhnguyen1121
@dieolinhnguyen1121
7 days ago
Nhìn ngon quá ạ. Đói bụng quá. 😅
Reply
@aznfishie
@aznfishie
8 days ago
my god the fried rice look so good
1
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@glenwhite4443
@glenwhite4443
4 days ago
Wow, he's wicked-fast!! 😮
1
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@Jaewon300
@Jaewon300
8 days ago
위생도 깨끗하고 숙련된 동작도 깨끗하네 보다보니까 기분이좋아져서 끝까지 다 봤다 ㅎㅎ
1
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@aa-eo6kn
@aa-eo6kn
9 days ago
清潔に保っててまさにプロ
7
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@elainemaia6060
@elainemaia6060
10 days ago
Parabéns 👏👏👏👏😍😍😍😋😋😋❤❤❤
Reply
@rigger314
@rigger314
6 days ago
You have to love a great fried rice.
Reply
@The_Nightrider_
@The_Nightrider_
9 days ago
手際のよさに惚れ惚れするし本当に美味しそう。
今度上野に行ったら寄ってみよう。
2
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@pppaaa5399
@pppaaa5399
2 days ago
Looks so nice, and clean!
Reply
@katia6613
@katia6613
10 days ago
Merci pour ces bonnes recettes
1
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@posys5140
@posys5140
7 days ago
makes me want to goto japan and eat there
Reply
@daveduncan9034
@daveduncan9034
5 hours ago
Just left Japan last week, wish I had seen this before I went,,,great country!
Reply
@user-tm8xg4so6j
@user-tm8xg4so6j
2 days ago
일본은 맛집이 왜일 많은거야~~~ 부럽네~ 맛있겠다 나도 언젠가는 가서 배터지게 먹고싶다~~~~ 흐앙~~~~ ㅠㅠ
1
Reply
@fxprojectscivil3608
@fxprojectscivil3608
8 days ago (edited)
BUENA EL PREPARADO DEL ARROZ CHAUFA Y SU SOPA......lo que toman es cerveza o bebida....suerte buena..desde Peru tambien considerado uno delo 4 mejores de la gastronmia del mundo
Reply
@user-mi3iu3gg3j
@user-mi3iu3gg3j
2 days ago
お父さんの作る飯はうまそうや
火の入れ方に違いが出でる
Reply
@lemmonsinmyeyes
@lemmonsinmyeyes
1 day ago
Grandpa ordered a beer at 10 in the morning lol, living the dream
Reply
@user-xu7ml7cf7o
@user-xu7ml7cf7o
10 days ago
秘密基地の様な限られたスペースで最高の仕事をこなす…かっこよすぎ。
7
Reply
@map3156
@map3156
18 hours ago
いつもめっちゃ混んでるよね
いつか行ってみたいな
Reply
@cliffbum35
@cliffbum35
9 days ago
もう30年位前ですが・・・社会人デビューの地が御徒町でした。また学生時代の飲み会もこの界隈が多かったので、珍々軒さんは大変お世話になりました。やはり炒飯は旨いですが、自分的にはタンメンが最高です。シンプル故に奥が深い味です。現在は地元栃木に戻りましたが、たまに食べたくなるので宇都宮線にのって通います。この暑い時期は生ビールとネギチャーシューから始めるのが最高です！
35
Reply
1 reply
@a77va65
@a77va65
10 days ago
卵の殻は鶏ガラスープに入れると灰汁を吸着させる効果あるのね 知らなかった
31
Reply
@daltonburch4270
@daltonburch4270
8 days ago
This is all I watch on YouTube anymore it’s fantastic and always makes me hungry!
1
Reply
@user-yv4nr5sn5s
@user-yv4nr5sn5s
4 days ago
저렇게. 경쟁력있는가게가 많이생겨났으면좋겠다
Reply
@sadaoi9396
@sadaoi9396
2 days ago
上野へ行ったら、寄りたい店。行っていろいろ食べたい。
2
Reply
@tuapuikia
@tuapuikia
5 days ago
The chef cook the soup using eggs shell. Very interesting ingredient and will try it in my cooking 😮😮😊
Reply
1 reply
@John-Do6915
@John-Do6915
7 days ago
かっこいいじいちゃんだなぁ…
お孫さん憧れてしまうやろな
3
Reply
@Iron-Claw-Tiger
@Iron-Claw-Tiger
6 days ago
Food looks amazing
Reply
@cedrickjhonsigna6742
@cedrickjhonsigna6742
3 days ago (edited)
Watching from Kuwait, what a chief 🙇🔥 the way he cook so passionate 🥵
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@s.v.z6068
@s.v.z6068
3 days ago
I like the ramen and gyoza, will go visit Chin Chin Ken next time when travelling to Tokyo.
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@DuongNguyen-ph1ui
@DuongNguyen-ph1ui
4 days ago
食べ物はとても美味しそうです、お店がうまくいくことを願っています😊
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@joedavidzuniga1993
@joedavidzuniga1993
2 days ago
All that good food,fast and happiness❤😊😊❤❤
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@kita7566
@kita7566
7 days ago
めちゃくちゃカッコよくて全部見入ってしまいました❗️絶対に食べに行きたいと思います❗️
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@tabirider
@tabirider
10 days ago
この屋台的な感じのお店、ほんとに希少。昼からたきおかで一杯やって大統領でもつ焼き、アメ横ブラブラしてからここでラーメンにチャーハン。至高の休日。
11
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@Lee-pj2um
@Lee-pj2um
6 days ago
확실히 일본 장인의 음식은 예술.
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@voice4051
@voice4051
7 hours ago
ずっとこの通り来る度何気なく通り過ぎてたけど必ず満席だった
こんーなに美味そうだとは...
損したー！！！！
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@r-ta-vj2jk
@r-ta-vj2jk
10 days ago
夏のクソ暑い中ここで汗だくで飯食うのが好き
9
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@endlessdesire8454
@endlessdesire8454
5 days ago
He made fried rice for 28 years and still has to get a taste to make sure it’s salty enough.
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@TheVelega
@TheVelega
9 days ago
天井からダクトまでピッカピカで脱帽です、、、
大将のひたむきさが感じられます。
12
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@YJ-kh4mc
@YJ-kh4mc
1 day ago
炒飯って考案した人凄いと思うわ。味付け、具材のバランスの完成度が世界に出しても恥ずかしくないレベルの料理だと個人的には思う。
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@7lara415
@7lara415
8 days ago
何だろう…。
無性に食べたくなるお店ですね♡
3
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@user-uu2hr1cy5t
@user-uu2hr1cy5t
5 days ago
鍋ひとつでこの捌きは流石です❗
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@redblue40rc33
@redblue40rc33
2 days ago
Looks good...God bless y'all and family😊
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@user-lp6oh3qj3b
@user-lp6oh3qj3b
2 days ago
動画開始2分でもう確信できますよね。開店準備してる店内が清潔で整理整頓されてる。
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@11sto63
@11sto63
1 day ago
鍋を火から離さず無駄に振らないで作るチャーハンは絶対うまい。
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@akikazu212
@akikazu212
2 days ago
良い感じの店だね(≧∇≦)b
上野行った時、食べに行ってみたい😀
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@squiseh.2397
@squiseh.2397
4 days ago
綺麗！！！こりゃ本物のプロだ。
安心して食べさせて貰える
1
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@MrCris1305
@MrCris1305
7 days ago
I admire that elderly man who ordered beer on the opening hour.
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@user-or3pj9wx6p
@user-or3pj9wx6p
9 days ago
通しで2回も見てしまった笑 なんかすべての工程が芸術的です。
7
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@11ftenso82
@11ftenso82
8 days ago
大将の食べてる朝飯のまかない良いね！厨房がとても綺麗なのも人柄かなぁ～、地方在住ですが必ず一度お伺いを致します。
1
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@kathytavita6961
@kathytavita6961
4 days ago
Yummy food 😋
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@wrxsubaru02
@wrxsubaru02
3 days ago
That old man has more hustle in him than 2-3 20 year olds combined.
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@ryanr3737
@ryanr3737
2 days ago
Is that salt and sugar they add to each batch? Amazing video!
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@user-rk2sd4eo1n
@user-rk2sd4eo1n
10 days ago
厨房綺麗な中華屋絶対美味い理論
12
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@walden6272
@walden6272
8 days ago
My god, this man has to do all that prep work by himself? Sheesh, that's so much work. And then when customers comes, he has to crank out delicious food non-stop. What a hard life. I hope he is happy.
4
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@my4daughter
@my4daughter
5 days ago
His kitchen small but super clean
1
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@akionakajima5738
@akionakajima5738
9 days ago
チェーン店には無い凄みが美味さを引き立てるんだろうな。
身体に気をつけて美味しい料理を作り続けて欲しい。
そして、我々客も感謝し応援しないと良い店が絶えないように。
4
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@BanguRia
@BanguRia
7 days ago
삶이 존경스럽습니다. 많은 부분을 배웁니다
1
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@user-ph1qb7ki5f
@user-ph1qb7ki5f
6 days ago
働き者の動きだ。すごい。
2
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@user-bu2jk6rz6n
@user-bu2jk6rz6n
9 days ago
一人なのに壁綺麗、そして心も綺麗
8
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@alexandersong7705
@alexandersong7705
2 days ago
Yum fried rice my favourite!!!
1
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@TS290448
@TS290448
2 days ago
ただの仕事風景ではあるのでしょうが、ずっと見ていられる不思議。
プロの仕事だからなのでしょうか。見ているだけで気持ち良くなります。
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@user-tq9gy8mi1l
@user-tq9gy8mi1l
5 days ago
꼭 가보고싶네요!!!👍👍👍
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@uniform-experiment
@uniform-experiment
1 day ago
贅肉を削ぎ落として出るメニューだけにしてるのが良い。無駄がなくなるし精度もスピードも上がる。
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@thanatosxiii
@thanatosxiii
2 days ago
To think the customers could sit right under sunlight at 11am is crazy. The food must be so good they seem to not care about the heat from sunlight!
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@user-ss5uo6th2o
@user-ss5uo6th2o
8 days ago (edited)
厨房がきれい。
ひとつひとつ所作するたびに大将が無意識的に頬を膨らませているのが癖なのか。そこに美学と心意気を感じる。
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@tamashisika8344
@tamashisika8344
10 days ago
ぬか漬け食べたいなぁ～😊
4
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@GuenVin
@GuenVin
8 days ago
I felt the passion on this video ❤ it!
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@bunnyfreakz
@bunnyfreakz
3 days ago
I just learn those kind Chinese foods exist in Japan and it seems so popular and everywhere. My guess it is popular because it is filling compared any other kind of restaurant.
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@ws9762
@ws9762
5 days ago
炒飯やばいめっちゃおいしそう
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@user-kb6pl6xv6k
@user-kb6pl6xv6k
8 days ago
清潔感、仕込みの手際良さ、全て良かった…上野は遠いですが必ず行きます🎉
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@user-sb9jz2kb3d
@user-sb9jz2kb3d
4 days ago
美味しそう🤤
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@user-vy5gw6rk1g
@user-vy5gw6rk1g
7 days ago
굉장하다 , 존경스럽다
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@bigiortega8611
@bigiortega8611
10 days ago
Ммм вкуснятину готовите
1
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@user-sm5fb3tl7l
@user-sm5fb3tl7l
9 days ago (edited)
リズムを取り作りが丁寧で厨房が綺麗👍見てわかる🤔ぜーーーーんぶ美味い・・・間違いない👍🎉やべえ食いてぇ~~~~~
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@peterxiao6217
@peterxiao6217
5 hours ago
its so clean I love it
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@fred4820
@fred4820
7 days ago
I really want to try it. 😅
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@mariateresagapuz4575
@mariateresagapuz4575
2 days ago
nice and clean , cooperative and very much organize. Good job !!! God bless u all!!!
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@oliverconant4516
@oliverconant4516
1 day ago
The music of his wok! What a redoubtable grandfather.
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@user-br1tl8jn3v
@user-br1tl8jn3v
3 days ago
아~~~맛있겠다
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@Toboldlygo721
@Toboldlygo721
6 days ago
The owners son looks like a good worker at peace😌
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@sanharu3602
@sanharu3602
8 days ago
朝食のラーメンと卵かけご飯がもう美味そう
1
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@bunthoeunhas549
@bunthoeunhas549
3 days ago
Brilliant! Amazing video, about dedication and effort!
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@GyanPrakash
@GyanPrakash
10 days ago
Looks so AWESOME 😊😊
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@meu330ci
@meu330ci
16 hours ago
もうほんと感謝だよね！
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@RetrdOlRnMmawC
@RetrdOlRnMmawC
16 hours ago (edited)
Amazing culinary skills😳!!
Blessings of peace, prosperity, good health, FatherGod>accepted> salvation, joy and genuine love to all 🙏❣️
Bravissimo👏👏👏👏👏🌹
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@kokopelli4099
@kokopelli4099
10 days ago
最近ここの前を通ったら
夜の20時すぎなのに大行列だったんですけど
この動画見て納得しました
絶対いこっと
7
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@pero5151
@pero5151
7 days ago
親父さんはチャーハン味見一発で決める
息子さん？は味見から多少調整
どっちもすげぇ
1
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@johnsmith-rs2vk
@johnsmith-rs2vk
15 hours ago
Great stuff Mr. Woo BRAVO !
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@user-ih4lp8qs6o
@user-ih4lp8qs6o
9 days ago
ここのチャーハンはいつ食べてもほんとに美味しいですよね🎶
2
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@user-dh2yi9gb7x
@user-dh2yi9gb7x
2 days ago
手際の良さ
無駄のない連携
美し過ぎる！
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@user-tantanmen
@user-tantanmen
1 day ago
又東京の行きたい店が増えました😂
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@dennislin9630
@dennislin9630
4 days ago
這對父子黨真帥！有機會我再去吃！
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@user-rk6ho9kl6v
@user-rk6ho9kl6v
7 days ago
僕も若いとき厨房で鍋を振ってました。大将に教わったのはとにかく一瞬でも手が空いたらお客さんや周りを見ろとおっしゃってました。今でもそれが状況判断やスピードに繋がってます。
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@taberubegatturi4138
@taberubegatturi4138
6 days ago
仕込みだけでもずっと見てられる。
大将！かっこいいぜ😎
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@varstof4009
@varstof4009
10 days ago
どれもめちゃくちゃ美味しそう( *´艸｀)
2
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@user-mq6ph7mc2i
@user-mq6ph7mc2i
6 days ago
혼자 준비를 다하시네 정성이 대박 저건 인정 이다 먹어보고 싶다 장인 님 최고
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@DEE-mj1gb
@DEE-mj1gb
5 days ago
자동 기계 하나없이 식재료 손질에 모든걸 손으로 만들고있는게 정말 인상 깊다.
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@stone-zero711
@stone-zero711
1 day ago
この店が出てくれたのが嬉しい！！！
昔から通ってます！！
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1 reply
@kk-wt6wq
@kk-wt6wq
8 days ago
凄く機能的な調理場。水の出る場所、流す場所など合理的。
冷やし中華￥９５０はちょっと高いかも（笑）。
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@yoshihikomatsue6148
@yoshihikomatsue6148
9 days ago
ここの店に初めて行ったのが1994年。タンメンが本当に美味しいです。周りの雰囲気は変わりましたが、この店は当時のまま。女性の店員さんは当時から働いてる方です。
26
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@user-kf8wo9qi5e
@user-kf8wo9qi5e
5 days ago
시아버지 갑자기 신났다 요리주문받는중
밥해주신다
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@user-xo6pr4pd4g
@user-xo6pr4pd4g
6 days ago
チャーハンにラーメンのカエシ使うのは珍しい気がする。
てか多分料理全般醤油の代わりに使ってそう。
1
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@user-cm8dd5vy7u
@user-cm8dd5vy7u
5 days ago
혼자서 일하기에 최적화, 빠른 몸놀림 초고수시네.
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@user-md8nc3yd1t
@user-md8nc3yd1t
7 days ago
手際良いし見てて気持ち良いです、焼き飯食べてみたいです。値段は東京だから少し高目かな？
1
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@user-qk5gl9im8w
@user-qk5gl9im8w
7 days ago
親子でお店やられているですかね？
抜群のコンビネーションが感動しました🎉
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@user-js6ll2ec5e
@user-js6ll2ec5e
9 days ago
人が一生懸命働いている姿に見入ってしまう
2
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@michellenguyen11111
@michellenguyen11111
3 days ago
Wow yummy ❤
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@calvinbass1839
@calvinbass1839
5 days ago
Everything looks so delicious! Why put the egg shells in the stock pot? Thank you for sharing. Have a blessed day.
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2 replies
@junkim7016
@junkim7016
4 days ago
動きにとにかく見惚れてしまう。
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@slyonme
@slyonme
2 days ago (edited)
22:24 only chef's/cooks know that move hand-orange-covering-eyeshe pretended to pick something up ,just so he can try the rice :)
I know that trick,because i have done it plenty times :)🍚🍛
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@JoeL-gf9wz
@JoeL-gf9wz
1 day ago
Love this. Gained 5 pounds watching it
1
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@user-vd4gx5ij5h
@user-vd4gx5ij5h
10 days ago
店の前見てあーここか！ってなりました！
この辺土日の昼人がえぐいんで行きたいけど行けないなー
4
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@edwardchung3001
@edwardchung3001
9 days ago
Oh my god, so impressive. Do they have a break time until they close the door??
1
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@kaikai2960
@kaikai2960
10 days ago
個人的にはこの親父さんの方の鍋捌きの方が好き
24
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@bakkiiiiiin
@bakkiiiiiin
3 days ago
炒飯を炒める鍋🫕の中で踊ってる米の一粒一粒がキレイに分かれてる！
食感は最高だろ〜ね〜、この炒飯は❗️
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@yorkaturr
@yorkaturr
2 days ago
Looks great! This kind of establishment wouldn't be possible where I live because of the very strict hygiene and cross-contamination standards, but since the people eating seem to be doing fine, then I'm not sure why we have those in the first place.
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@user-mt3mh7yi9c
@user-mt3mh7yi9c
8 days ago
アメ横にこんな店があったなんて早く知りたかった
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@user-yt3ui9qb4t
@user-yt3ui9qb4t
8 days ago
철도 아래에 상가가 있다는게 신기....
우리나라는 상가에서 화재가 발생하면 철도나, 도로까지 안전에 영향이 있기때문에 어떤 시설도 못 만들게 하는데...
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@dreamcatcherpone
@dreamcatcherpone
6 days ago
First customer was having a beer at 10 am
gotta respect it
1
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@user-qc4sm9ic8l
@user-qc4sm9ic8l
10 days ago
厨房綺麗な中華屋絶対美味い理論. 厨房はステージですな!お客さんは観客!御主人の洗い物の姿まで格好いい!.
1
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@leemorris1862
@leemorris1862
9 days ago (edited)
What a long day.
Non stop from start to finish.
I wonder how many meals they serve per day?
It must be a profitable.
Especially with the owner doing all the early preparation himself.
Good encouragement.
Good luck. 🦋
3
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@user-no8my4cy4w
@user-no8my4cy4w
8 days ago
調理器具がめっちゃきれい…
調理関係やってる人ならわかると思うけどこれは本当に毎日丁寧に手入れしないと無理・・・
3
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@user-yv4nr5sn5s
@user-yv4nr5sn5s
4 days ago
가게가 깔끔하다
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@otes63
@otes63
5 days ago
キャベツの外葉や芯、ネギの先はスープの香味や出汁
何も無駄にしないのがいいな
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@flynspaceball6445
@flynspaceball6445
4 days ago
The man is very efficient…
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@christianlloydgordo5106
@christianlloydgordo5106
1 day ago (edited)
I already imagine DBZ Goku's FEAST♥️🔥
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@user-bq2oy8ve1p
@user-bq2oy8ve1p
9 days ago
初心忘れずの心が
画面から伝わってくる様です
丁寧な仕事です
お身体大切に
7
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@fatautahiru7357
@fatautahiru7357
15 hours ago
Nooo! I feel sad for him. Doing everything alone.
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@rawikirran
@rawikirran
2 days ago
This man is clocking in a 6 hr shift before breakfast from 28 years now.
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@kilhoyeom7755
@kilhoyeom7755
8 days ago
꼭 먹어보고싶다 계란 껍데기가 육수통에 넣어지는 이유는 뭘까요??
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1 reply
@user-px2uy7gc3o
@user-px2uy7gc3o
4 days ago (edited)
近所の宝石商に勤めていた頃お世話になりました。あの味が懐かしい。
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@Kojima-Iken
@Kojima-Iken
10 days ago
チャーハンうまそお～
これだけで腹いっぱいになりたいな
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@dianesierakowski9317
@dianesierakowski9317
8 days ago (edited)
Why do you leave the egg shells in the pot while cooking please? You gentlemen are awesome chefs!
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2 replies
@felicidadreyes2714
@felicidadreyes2714
7 days ago
The young chef its so cute and hand working
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@user-om2du8dv8j
@user-om2du8dv8j
8 days ago
パパのラーメンチャーハンが世界で一番好き。孫も喜んでるよ🥰🥰自慢のパパです❤
5
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@rawikirran
@rawikirran
2 days ago
I like how the cracked egg shells are dropped into the soup for extra dose of calcium
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@seshirufx5965
@seshirufx5965
10 days ago
若い職人様、マジ最高イケメンっすね👍👍👍👍👍👍👍
マジめっちゃ食べたいっす👍👍👍👍👍👍👍
9
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@tooreal8968
@tooreal8968
2 days ago
Ramen and rice with raw eggs is an interesting combo lol
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@plover12345
@plover12345
2 days ago
凄いですね。ぬか漬けおいしそう！
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@user-uw5jn6tu6q
@user-uw5jn6tu6q
10 days ago
Wow, you move fast for an older gentleman and work hard. May you have joy, love and peace for the rest of your life from a girl in Louisiana, USA. 😬. (Yes, where alligators can show up at your back door. )🙄.
7
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@yohanaalinda4711
@yohanaalinda4711
7 days ago
Bersih sekali dapurnya ..
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@TS-ur7sx
@TS-ur7sx
9 days ago
こういうのでいいんだよ大賞とれそう
6
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@user-ty3vw3kw5t
@user-ty3vw3kw5t
10 days ago
仕込み番長❤最高だ❤
5
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@user-ns3vg5rc4n
@user-ns3vg5rc4n
6 days ago
作ってるとこ見てるだけでも腹減ってくる
2
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@nicholaspoh4916
@nicholaspoh4916
5 days ago
I wonder why they placed the egg shell into the broth?
1
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1 reply
@muccimucci
@muccimucci
9 days ago
2人とも同じリズム
カーカーカーカッカ♪
4
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@user-st8vq5dc8t
@user-st8vq5dc8t
2 days ago (edited)
30年以上前から田舎から上京した時に立ち寄ります。私の中ではザ 炒飯 ザ ラーメン ザ餃子 です。日本街中華の原点みたいなお店です。
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@hikarimoritune6341
@hikarimoritune6341
9 days ago
何故、永遠に見てられるんだろう？
4
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@MikuriChannel-uq2iy
@MikuriChannel-uq2iy
1 day ago
うわぁ～～、美味しそう・・・
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@taka27514
@taka27514
2 days ago
18:40 格好いい！
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@user-dz7vq6gp7x
@user-dz7vq6gp7x
4 days ago
계란 껍질을 육수에 넣어도 문제 없습니까?
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@user-be3px9uu3s
@user-be3px9uu3s
10 days ago
炒飯、食べたくなりました!😋😋😋
2
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@hyperspaceexplorer5594
@hyperspaceexplorer5594
5 days ago
That's a good use of city space. Food stalls with proper water/gas/electricity under the train tracks being rented out.
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@user-cy3ug3yz4d
@user-cy3ug3yz4d
59 minutes ago
手際良過ぎ❣️
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@kevin5224
@kevin5224
1 day ago
kids nowadays dont even realize the fact that gyoza and ramen are straight up chinese food
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@flower9232
@flower9232
8 days ago
대박나세유 유친맺고 갑니다 ❤❤❤❤
1
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@user-mu5mr8hx6k
@user-mu5mr8hx6k
4 hours ago
何で餃子のタネをそんな小さなボウルで混ぜてんだろうってのが不思議。
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@lkflrs
@lkflrs
3 days ago
This guy is a one man wrecking crew!
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@sotosotomura2767
@sotosotomura2767
5 days ago
ご尊父がかっこよすぎないですか。なんかもう手をなめたら味がしそう。
そして今まで見た中でもっともフライパンがプルプルで美味しそう、こんな感想を持ったのは初めてですけどこの店にきたフライパンはキラキラでワクワクで絶対幸せだと思いました。フライパン食べたい……
まな板さえ漂白してくださったら（ザルとまな板が黒い店は絶対無理）
100点満点中、5200点差し上げたいです
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@asclepina1
@asclepina1
4 days ago
육수에다가 계란 껍질 버리는거 킹받네
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@michaelfoort2592
@michaelfoort2592
5 days ago
The morning guy just hustles!
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@nene5810
@nene5810
8 days ago
寸胴なべに卵の殻入れるのなんでなんだろうってめっちゃ気になった
チャーハン美味しいそう
1
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@paulgerber6723
@paulgerber6723
2 days ago
Videos like this should be mandatory watching in high school so kids can see what real work is!
1
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@RAYLA1520
@RAYLA1520
9 days ago
去年初めてここ行ってチャーハン食べました。
めっちゃおいしかったです。
次はタンメンにしようかな。半チャーハンあれば助かるんやけどなぁ。
1
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@user-ry1yj6oi6f
@user-ry1yj6oi6f
2 days ago
大変なつかしいです。今から約38年前、上野のアパレル会社で働いていた頃、よく食べに行ってました。キュウリにラー油を掛けて食べてたのを思い出しました。どれもおいしいですが、私はよくやきそばを食べれました。久しぶりに行ってみようかな！
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@xia401
@xia401
1 day ago (edited)
Just wondering. Is it okay to put c egg shell into the soup? Cause its boiling all the time
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@user-xo4uv6po2k
@user-xo4uv6po2k
6 days ago
お仕事が本当に丁寧ですね😊
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@sui2978
@sui2978
7 days ago
Could you explain throwing egg shell in the large pot???
I thought it was trash can but you also serve the stock with noodles😢
1
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2 replies
@user-wt8uy3ln8b
@user-wt8uy3ln8b
6 days ago
卵の殻って出汁になるんですね、なんか新鮮です
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@user-kenji6006
@user-kenji6006
8 days ago
17:00他是不是把蛋殼丟到旁邊的湯鍋？😂
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@hoytlp4289
@hoytlp4289
1 day ago (edited)
I am a big fan of using everything of the goods you use for cooking. For example vegatable and meat cut off for bruth. But can somebody explain me, why they throw their egg shells into the broth? I cant imagine that there is much taste in the egg shells. The only thing I can imagine, that is on the egg shells, would really be something i dont want in my food. No offence, just asking.
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@amazingpinoyvideo
@amazingpinoyvideo
2 days ago
Amazing Chef
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@Natbelka100
@Natbelka100
2 days ago
0:59 - 1:08 Что-то порции риса очень большие. Разве можно одному столько съесть?
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@endtimeslips4660
@endtimeslips4660
1 day ago
like japan food because they serve with many vegetable
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@hanjieunngfullhouse
@hanjieunngfullhouse
6 days ago
lol why does he throws the egg shell on that cooking pot 😂
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2 replies
@UNKNOWN_USER_HANDLE
@UNKNOWN_USER_HANDLE
5 days ago
1:23 The owner must be a gigachad to name their restaurant Chin Chin Ken. I am deeply inspired. I think I'll name mine Pea Pea Palace🤣
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@toi2codon
@toi2codon
6 days ago
I heard that Japanese can make a million dollar just for small restaurant, or just by a good noodle shop
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@chenote1
@chenote1
5 days ago
한국처럼 볶음밥 위에 계란후라이를 올려주면 더 좋을듯 싶은데
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@bakkiiiiiin
@bakkiiiiiin
3 days ago
炒飯とレバニラが食べたいねー！
この店で頼むならね！😮
1
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2 replies
@Bigheadbear666
@Bigheadbear666
6 days ago
Where did they throw away those eggshells? Looks like a big pot of soup.
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1 reply
@Natbelka100
@Natbelka100
2 days ago
16:56 Боже мой, зачем яичную скорлупу варить в мясном бульоне? Здесь же ножки и мясо с зеленью варятся, а сверху скорлупки? 😮😮
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@seanspartan2023
@seanspartan2023
2 days ago
非常好吃！！
1
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@user-yv4nr5sn5s
@user-yv4nr5sn5s
4 days ago
그래도 포장 마차에서 가게냈으니 성공했네
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@bluewong-lc5md
@bluewong-lc5md
7 days ago
米飯看上去粒粒飽滿 一定很好吃的
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@pishedbloke
@pishedbloke
3 days ago
Everything looks delicious!!! But why do they throw the eggshells into the tanmen stock? Is this common practice?
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@user-ss5gk5ko9c
@user-ss5gk5ko9c
8 days ago
육수에 계란 껍질을 넣는 이유는 뭔가요?
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1 reply
@wandarianewton5651
@wandarianewton5651
6 days ago
my favorite kind of food. all of it yum.
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@BestMods168
@BestMods168
9 days ago
The best thing about eating in Japan is that there are no leeches trying to extort tips.
2
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@user-lv4mj2uy6l
@user-lv4mj2uy6l
3 days ago
偉そうに言う訳でもないんですが💦
料理はリズムが大事なんです‼️
このお店は本当に良いリズムを感じます✨
美味しい炒飯たまらん（＾ω＾）
糠漬けキュウリと食べたい🥒
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@DanteSlims
@DanteSlims
7 days ago
What's the purpose of throwing the discarded eggshells to the soup pot? Does the eggshells add more flavor?
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2 replies
@BK-kl6on
@BK-kl6on
7 days ago
계란 껍질을 버리는곳이 육수 우러내는 냄비여서 충격..
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2 replies
@paulgrendall5138
@paulgrendall5138
3 days ago
Masters at work!!
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@Skargar
@Skargar
1 day ago
The water use in this kitchen is off the chart!
1
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@user-lz4kx7wq6t
@user-lz4kx7wq6t
5 days ago
這簡直是超人，做的事情多到嚇人。
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@Natbelka100
@Natbelka100
2 days ago
35:29 Почему не закрыты плотно краны, идёт утечка воды!
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2 replies
@user-yq4lv4gi2c
@user-yq4lv4gi2c
4 days ago
계란 껍질을 옆에 국물에 넣는 이유는 무엇입니까ㅣ?
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1 reply
@mogmog8566
@mogmog8566
2 days ago
観光地化してる場所にあるお店なのでスルーしてましたが、完全に見くびっていたようです。今度行きます！
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@user-kd8xt9of2y
@user-kd8xt9of2y
2 days ago
Основа рис, и к нему добавляют все что ползает, летает, плавает и растет. Все без разбора, вплоть до червей, гадюк и т. д. Нет, эта кухня не по мне. 😁
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@user-to8uq3wm7d
@user-to8uq3wm7d
10 days ago
本当にチャーハン美味いです、ラーメンは二日酔いでも食べれる味、ここでラーメンかチャーハンしか頼んだ事が無かった。
2
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@user-lf4rl4lz9n
@user-lf4rl4lz9n
3 days ago
素敵な親子ですね。
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@iw2610
@iw2610
5 days ago
この動画を見てる最中に中華料理屋の厨房ってどんなんだろうと検索したら、偶然にもこのお店の求人が出てきた。募集中みたいですよ！
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@kou5048ify
@kou5048ify
10 days ago
1人で、刻んで、仕込みしていく凄いですね。
5
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@van1022van
@van1022van
4 days ago
旨そう！涼しくなったら行ってみよ
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@heartsay8391
@heartsay8391
6 days ago
ある意味での芸術だと思います😏👍
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@mmmbilly
@mmmbilly
7 days ago
Is my man rocking up at 10am for Liver and beer? What a life
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@tiaguerra7002
@tiaguerra7002
5 days ago
Wow gdd do everything by himself he's good,wen job sir
1
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@user-fg6vz7ig8t
@user-fg6vz7ig8t
8 days ago
주방의 소리가 너무 좋네요
1
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@toniapappan
@toniapappan
10 days ago
chillwcat👩🍳🐕🐈⬛🥂🍻🥢🍽🌴🐈👩🦼Yum....YUMMY!!
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@joelvaldez5577
@joelvaldez5577
8 days ago
Questions 🙋♂️:
1. Does he do this everyday?
2. Does he open the store and also closes the store after?
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@spacejamgaming
@spacejamgaming
1 day ago
Salute for you sir 🫡
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@saw1432
@saw1432
9 days ago
キレイな厨房！
1
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@nalusei1173
@nalusei1173
3 hours ago
行ってみたいお店です😍✨💕💖😊
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@KimPossibleYingge
@KimPossibleYingge
1 day ago
不簡單❤
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@albertbigam081
@albertbigam081
8 days ago
Amazing😋😋
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@fatautahiru7357
@fatautahiru7357
15 hours ago
Please, how safe is this man?
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@user-gx6fq4ir8g
@user-gx6fq4ir8g
1 day ago
三ツ星シェフは案外街中にいるんよねｗ ここはくっそ美味い！！！
1
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@suunto61
@suunto61
1 day ago
Dude does onions the same way I do. !!!!!!!!!!!!!!!!
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@DPS369
@DPS369
8 days ago
レバニラ単品と餃子ビールの旦那さんナイスだな。。
1
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@sakamichi23
@sakamichi23
7 days ago
なんか他と違って清潔感があるように感じる
1
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@gigsjp
@gigsjp
22 hours ago
絶対美味いやつだわ
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@robertogarlaschi7826
@robertogarlaschi7826
15 hours ago
Oltre il Paradiso, over the Paradise 👍👍👍
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@ninf_gg
@ninf_gg
8 days ago
これ系で初めてすぐ行ける場所の出てきた。行くしかない
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@user-yv4nr5sn5s
@user-yv4nr5sn5s
4 days ago
진짜 배부르겠다
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@soradj9053
@soradj9053
7 days ago
見終わったら40分経っててビビった
2
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@user-mu8po1cw3w
@user-mu8po1cw3w
7 days ago
食べに行ったことはないんですけど
早朝から夜遅くまで美味しい
ご飯作ってもらってご苦労様です
身体には気を付けてくださいね
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@amparofuentes6208
@amparofuentes6208
10 days ago
In the nyc fried rice has some peas, onions and maybe a few veggies plus soy sauce
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@goro4900
@goro4900
8 days ago
仕込みも凄い。ザ・職人ですね、しびれます
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@keith1218
@keith1218
6 days ago
Is it normal to drink beer that early? Not judging just generally curious.
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@DzzRed
@DzzRed
13 hours ago
Amazing, I was glued to the whole video :) :)
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@AliasHSW
@AliasHSW
7 days ago
Anyone out there wishes they can toss the wok like that??
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@user-bf6jp3em6t
@user-bf6jp3em6t
1 day ago
野球でも中華でも江川卓は一流やな
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@iyo__channel
@iyo__channel
7 days ago
手際良すぎです
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@user-fj8wd3yt3m
@user-fj8wd3yt3m
10 days ago
早朝から仕込みしているおじさんの作業量が半端ない。いくら給料もらっているのか気になりますｗ
6
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@michael17811
@michael17811
6 days ago
太棒了！
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@Sawadikap_o0
@Sawadikap_o0
1 day ago
Nasi Goreng🤤🤤
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@user-sg6iq1xe1g
@user-sg6iq1xe1g
3 days ago
大学の近くにあったら毎日通いたい
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@hanahalgamagawa2752
@hanahalgamagawa2752
7 days ago
いつ行っても満席で今まで食べたことがない
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@user-oq2bp1xs2o
@user-oq2bp1xs2o
2 days ago
俺はこれを映画館で見たい
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@user-qj2rg9cy8c
@user-qj2rg9cy8c
6 days ago
ニラの値段も3倍位値段違うから、高いときは大変だよね。
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@user-jl3ll8sc7j
@user-jl3ll8sc7j
3 hours ago
お疲れ様です。男らしいし、仕事が綺麗ですね🎵訪れたいと思いました憧れです。仲間にしてほしいです。頑張れ！。格好いいですね。集中してる姿 良いな🎵
1
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@user-fn9ty5mb7b
@user-fn9ty5mb7b
9 days ago
駅のホームにある立ち食いそば屋並にスピードが早くて全く無駄のない動きですね
炒飯とラーメンとても美味しそうです
今は営業しているかどうか分かりませんが
名鉄神宮前駅近くの駅の近くにある神宮小路と言うとても渋い所にあるラーメン屋えん楽と言うお店かなりおすすめです
今はこう言った街中華的なお店が少ないですから貴重です
昔は結構街中華のお店がありましたが後継者不足や店主の高齢化で閉店しています
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@teresadelgado5284
@teresadelgado5284
2 days ago
Wish you guys were here in Seattle Washington there isn’t any good Japanese or Chinese food good to eat here at all been searching all over the place but we just waste our money I’m giving up! 😩It’s not like California they have very good eats🤔
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@typerightseesight
@typerightseesight
10 days ago
I wish the bar looked like that in America'
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@user-yv4nr5sn5s
@user-yv4nr5sn5s
4 days ago
기계가 좋은게있어서 다행이다
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@user-hk1ld1nk2i
@user-hk1ld1nk2i
8 days ago
1日立ち仕事で鍋を振りっぱなしで大変な仕事です。
1
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@beebeeice
@beebeeice
4 days ago
Holy shit one person doing all that prep work in the morning
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@user-xq5un1jp6s
@user-xq5un1jp6s
9 days ago
ストリートビュー見たらチャーハン７００だったけど８００なのですね
おいしそう
この間二木の菓子は行ったんだけどな～
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@AdamHammel
@AdamHammel
4 days ago
19:05 what type of roast pork is this? Yakibuta? Charshu?
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@TV-qe1js
@TV-qe1js
2 days ago
ここ世界一うまいよね
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@werlcurn
@werlcurn
10 days ago
맛있겠네
1
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@siszyzz
@siszyzz
5 days ago
加点虾仁嘛。用黑胡椒炒味道也很不错。
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@ophtaltokyo6747
@ophtaltokyo6747
1 day ago
凄まじい飯テロだ
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@cristinabuenafe4051
@cristinabuenafe4051
3 days ago
Nice n clean
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@msatoipod
@msatoipod
4 days ago
カッコいい‼️
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@user-me1sw3sq2n
@user-me1sw3sq2n
3 days ago
出てくる物が美味しそうなのにキタナシュランな残念な店が多い中、見た目も店も美味しそう。
炒め物する店の壁をこれだけ維持するのは、毎日しっかり掃除してますね。
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@jamesmacatangay8360
@jamesmacatangay8360
6 days ago
the guy cooking the rice is tripppy...its like he has to close his eyes when working the wok...then wakes up to put the rice on the plate
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@senakaitaiable
@senakaitaiable
8 days ago
仕込みあっての調理よ
1
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@user-yv4nr5sn5s
@user-yv4nr5sn5s
4 days ago
저집에서 한끼먹으면 두끼만먹어도되겠다
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@marusyo
@marusyo
8 days ago
いたずらに鍋を振ってるのではなくて味をなじませながら振ってる印象
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@UnCoolDad
@UnCoolDad
4 days ago
That is a lot of food. Here I am thinking that Japanese people eat small portions.
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@typerightseesight
@typerightseesight
10 days ago (edited)
Business man who eat that way every day. work 48 hours a week. saturday/Sunday. hahaha. the life! totally beautiful way of life.
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@evosfanclub3432
@evosfanclub3432
2 days ago
Thailand ❤️ Japan🎉🎉🎉
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@user-wp7hh4vy8i
@user-wp7hh4vy8i
9 days ago
こりゃ繁盛するわ
2
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@taimmytaimmy3311
@taimmytaimmy3311
8 days ago (edited)
親子で、群馬から年１～２回はお邪魔しています。ここのラーメン、チャーハンが基準の舌になってしまっているので、なかなか美味しいラーメン、チャーハンに出会えません。
1
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@BenBSeattle
@BenBSeattle
2 days ago
are the eggshells going into the broth? Hmm interesting
1
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@asmrrelaxationtv8673
@asmrrelaxationtv8673
7 days ago
Great Content. thanks for sharing. have a nice day!❤👍
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@user-xt6ok9ce4r
@user-xt6ok9ce4r
8 days ago
リズミカルすぎて指揮者に見えてくるわw
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@user-qi7wc1lk8w
@user-qi7wc1lk8w
6 days ago
いや～かっこいいいいい！
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@wongkelena
@wongkelena
10 days ago
An father & Son Duo Teamwork.
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@user-qv4th4eu6h
@user-qv4th4eu6h
10 days ago
ここのチャーハンは、めちゃくちゃ美味い。ラーメンは味薄い。
3
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@polygon-2
@polygon-2
10 days ago
一人ですげー仕込みだ😮
24
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@user-hv2ew1cc2x
@user-hv2ew1cc2x
4 days ago
かっこいい😎
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@user-ManBal
@user-ManBal
6 days ago
지금은어떤지몰라도 옜날에는 중국집에가서볶은밥은 절대안시켜먹엇다
왜...남이먹다남은밥을 볶은밥으로 이용했거든 지금은설마 안그러겠지😅
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@user-qq3ff1ek2z
@user-qq3ff1ek2z
10 days ago
くそ〜。30年前にここで働きたかったな😮
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2 replies
@user-uh2cd9qu7n
@user-uh2cd9qu7n
8 days ago
厨房丸見えは自信ある証拠ってよく聞きます
1
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@gomchelinguide
@gomchelinguide
8 days ago
本当に気になります！！ 卵の皮を出汁に入れる理由は何がありますか？ 味をもっとよくしてくれますか？
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@ooshioheihachiro777
@ooshioheihachiro777
7 days ago
「粋」って感じがしてかっこいい
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@user-qt3lu6lk2g
@user-qt3lu6lk2g
4 days ago
밥에 계란밖에 없고 소금으로만 간을 했네.
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@iamzayn98
@iamzayn98
1 day ago
Btw, the man is drinking beer at 10am for breakfast lol
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@davenicolas6908
@davenicolas6908
2 days ago
Amazing
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@MrCB-qz8yw
@MrCB-qz8yw
10 days ago
超名門だね
ガード下でも1、2を争う
5
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@shanelellno7457
@shanelellno7457
3 days ago
싸구려 흰계란 누렁계란이 맛있다 ㅡ..ㅡ
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@user-es7kt3tk5y
@user-es7kt3tk5y
2 days ago
いらっしゃい
やりながら言えたら職人
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@LOLTV-rt5dw
@LOLTV-rt5dw
2 days ago
Is the owner Chinese from his Japanese? Are Chinese restaurants in Japan commonly opened by Chinese people? Anyone can tell me? Thank you so much
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@wantisin9623
@wantisin9623
6 days ago
小吃攤算不錯，高級餐廳的話沒戴帽、口罩(可能有毛髮掉落)
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@chichimon175
@chichimon175
10 days ago
계란껍질 버린 국물을…. 라면 국물로 쓰는거에요…??? 와 충격….;;;
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@vslsubspam
@vslsubspam
3 days ago
What was on the cucumbers? Is that just a storage technique or some kind of seasoning?
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@The.Drunk-Koala
@The.Drunk-Koala
1 day ago
Come to Australia and you will be able to charge triple for thise items.
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@peeds22
@peeds22
2 days ago
Anyone know why he puts the egg shells in the hot stock... am i the only one finding that disturbing? :S shrug. having said that.. kudos to the chef.. Great skills!
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1 reply
@kk-xp7it
@kk-xp7it
5 days ago
チャーハン食いてえええ
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@user-xo5tt1nj3g
@user-xo5tt1nj3g
8 days ago
すごいかっこいいのになぜか半ズボンに長靴が可愛くて笑ってしまった
3
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@maryhenleyhall7510
@maryhenleyhall7510
9 hours ago
😮😊❤
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@Rodehihi
@Rodehihi
4 days ago
見ごたえやばい！
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@amazncy
@amazncy
7 days ago
crazy amount of prep and just 1 guy
2
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@miagarudacuycoy
@miagarudacuycoy
6 days ago
wah enaknya ya coy
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@user-oh6pm6cv9y
@user-oh6pm6cv9y
10 days ago
Good 😊
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@prada007001
@prada007001
8 days ago
스고이 오이시이 !! 🎉🎉🎉
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@user-vi8jn7ch1x
@user-vi8jn7ch1x
1 day ago
양 진짜 많네
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@user-et9on8cf4w
@user-et9on8cf4w
3 days ago
別のお店でもスープに卵の殻いれてたんですよね。どういった効果あるんだろう・・・。
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@user-gl7ui6id5l
@user-gl7ui6id5l
2 days ago
계란 껍데기도 육수끓일 때 쓰는 구나 처음 알았네
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3 replies
@palloblas
@palloblas
3 days ago
en el minuto 17:15 echa los productos blancos, que son? sal y azúcar??
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@alexander1982miller
@alexander1982miller
2 days ago
Medium heat cooks good
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@jamanewang7641
@jamanewang7641
5 days ago (edited)
엄청난 양... 일본사람들은 소식한다더니... 헛소문이었군
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@djebelistsss
@djebelistsss
10 days ago
芸術的な手際の良さですね。
炒飯の最後にお玉を茶色い液体にくぐらせて鍋を煽ってますね。
油かと思いましたがジューと音がするので中華スープと共通の醤油的な調味料とか？
2
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@user-mt8ee6ej1l
@user-mt8ee6ej1l
10 days ago
卵の殻でだし汁とってんの？
すげーね
あーーー、
いきたーーーーい
2
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2 replies
@selyan45
@selyan45
5 days ago
うまそう・・・
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@spicy_xinger
@spicy_xinger
10 days ago
really good prices
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@aliciataylor1499
@aliciataylor1499
5 days ago
😢WOW, I WISH I WAS THERE. YOUR PLACE I WOULD DINE EVERYDAY. SIMPLY🎉 BEAUTIFUL . 👨👩👧👦. 7/8/2023. @ 3:03 PM.
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@user-jh7el1sh9t
@user-jh7el1sh9t
2 days ago
고기 수육통에 왜 계란 껍질 올려서 끓이는 걸까요 아시는분 좀 알려주세요
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1 reply
@junryzabate1019
@junryzabate1019
2 days ago
The white powder on the fried rice is salt and msg?
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@user-tj6vw6fc2z
@user-tj6vw6fc2z
10 days ago
오전부터 맥주 마시는 사람들이 많은거 같다...
1
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@yhk5137
@yhk5137
7 days ago
저게 볶음밥이지...
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@gt6641
@gt6641
10 days ago
スープの卵の殻は灰汁取りですね。殻に吸着する。
11
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@user-sy6et3ho5b
@user-sy6et3ho5b
9 days ago
仕込みが大変ですね。末長く頑張って👍
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@suddha1
@suddha1
10 days ago
wow multiple people starting beers by 10 am!?
2
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@nuwankalanamith8670
@nuwankalanamith8670
1 day ago
Super hard work
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@user-fq2tn7ro7d
@user-fq2tn7ro7d
3 days ago
계란밥이랑 볶음밥에 들어가는 흰가루는 뭐죠? 미원인가요?
달걀 껍질을 육수에 넣는건 처음 보는데 넣는 이유가 뭔가요?
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1 reply
@toniapappan
@toniapappan
10 days ago
Just watch that man gooooooooo!!
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@retro-machine
@retro-machine
8 days ago
嗚呼❤、今から約30年前に立ち寄った事あったかなぁ〜😂当時は上野駅前でパチプロがてら上野では3年間位しかやらなかったけど連日連夜カプセルホテル（カプセルインタジマ）とマイホール（夢広場デルンダ等）間を行き来しお昼時は殆ど寿司🍣や焼き鳥ばかり食べていたけど偶にラーメン🍜食べていたからどうだったかな😅
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@user-gr7br7vr5u
@user-gr7br7vr5u
8 days ago
うまそーーー
1
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@hwadong486
@hwadong486
3 days ago (edited)
부자지간인가봐요...
요즘 엔화가 싸져서 그런가....음식 가성비가 진짜 후덜덜해 보입니다.
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@user-xb3qr6cb1s
@user-xb3qr6cb1s
7 days ago
こりゃ大変だ
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@jcbfk
@jcbfk
8 days ago
上野に通っておきながら知らなかったな。。
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@user-gb5rt1ni6l
@user-gb5rt1ni6l
10 days ago
계란껍질을 왜 끓는 냄비에 넣죠??
4
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4 replies
@randomcatontheinternet2771
@randomcatontheinternet2771
9 days ago
Open up this video and pretending to eat at your place at my home at the US
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@user-qz7ev2tw7q
@user-qz7ev2tw7q
18 hours ago
달걀 껍질은 왜 저기에 넣지...?
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1 reply
@user-pp5un1st1f
@user-pp5un1st1f
5 days ago
お皿い。チャーハンに入れるものとは米肉玉葱人参卵塩胡椒出汁ですが、正解は束子では器物損壊でした。
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@a-7391
@a-7391
9 days ago
こんなの秒で太れる自信ある
4
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@hojunlee1048
@hojunlee1048
5 days ago
야채가 다 손질되서 들어오네 ㄷㄷ
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@user-xj1yw1pz3v
@user-xj1yw1pz3v
4 days ago
まずいわけがない
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@jjiny9342
@jjiny9342
2 days ago
어... 저기, 닮걀껍질 삶은 물을 육수로 쓰는 거예요?;;;
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@francesco5491
@francesco5491
1 day ago
Any Chinese people could explain why he makes a broth using eggshells? Never seen before!
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2 replies
@aprilcob2706
@aprilcob2706
7 days ago
お腹が減った
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@JJ-er1ng
@JJ-er1ng
9 days ago
Man I hate where I live. Nothing but fast food and only one "Asian" restaurant.
1
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@icharus
@icharus
6 days ago
Anyone know why they’re boiling a pot with eggshells in it?
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2 replies
@fatautahiru7357
@fatautahiru7357
15 hours ago
Uhm Excellent.
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@lianaperez7788
@lianaperez7788
9 days ago
Why is he throwing the egg shell's in the soup?
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1 reply
@jolly1039
@jolly1039
8 days ago
Did he just chuck the egg shell into the soup? @17.00
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1 reply
@nodyamr8857
@nodyamr8857
9 days ago
Thanks for sharing and delicious my name is Nody Amr for the comment
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@nakakoda
@nakakoda
1 day ago
May I ask why they throw the egg shell into the soup ?
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1 reply
@user-cv5kq8wq6i
@user-cv5kq8wq6i
3 days ago
계란껍질을 왜 냄비에 버리나요?
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1 reply
@alexbercilla4170
@alexbercilla4170
7 hours ago
Nice
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@kusanagimeia
@kusanagimeia
10 days ago
ジジィすえげぇな
4
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@user-rv6we4lw3j
@user-rv6we4lw3j
3 days ago
ワンオペでやる仕事量じゃないよね・・・これをほぼ毎日でしょ？？？？ 体壊さないか心配です。
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@muliyanto5097
@muliyanto5097
1 day ago
I realise Japanese fried rice is quite plain, there are no garlic, shallot & spring onions. That’s the basic ingredients for Chinese Fried rice. So this is not Chinese restaurant at all
1
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@user-nh7or3sg8i
@user-nh7or3sg8i
5 days ago
私はこれでが本当の大衆中華店でシンプルで美味しいでしょう あえて言わせてもらいますが
店主太っ腹ですね 客によっては厨房の調理状況は見ない方が良かったと言う人は居るかもしれませんが
そこを拘る人は行かなければ言い訳で 高価な店構えでチャイナドレス来たウエイトレスが料理を運ぶ高価な店に行けばいいわけなんですから、
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@SKYWalkersSG
@SKYWalkersSG
5 days ago
16:50 first time I see egg shell added to soup stock, I wonder why?
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@PinChuChien
@PinChuChien
10 days ago
那鍋有蛋殼的湯是...?
1
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@aaaa----
@aaaa----
9 days ago
よし！明日、食べに行こ！
1
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@tkyknid8818
@tkyknid8818
10 days ago
御徒町に5年住んでたのに知らんかった。
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@shen1728
@shen1728
8 days ago
卵の殻が割れて、大きなスープ鍋に投げ込まれたのを見たばかりです
こういうお店はやはり他の人に食べてもらわないといけませんね（笑）
1
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@ryoojene
@ryoojene
6 days ago
육수에 계란껍질은 왜 버리는걸까?
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@fatautahiru7357
@fatautahiru7357
15 hours ago
I am afraid the workload is too much for one person.
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@restaurantman
@restaurantman
9 days ago
👍👍👍
2
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@user-jm2zl1ut7x
@user-jm2zl1ut7x
2 days ago (edited)
와 나 취사병때 생각나네 저 종업원 아저씨 인생이 존나 빡세겠다... 새벽 3시쯤 일어 나시는건가? 정신없이 일만 하시느구만.. 5:11 파써는거봐 나도 저렇게 맨날 했는데.ㅋ
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@user-gl4tw6ww7y
@user-gl4tw6ww7y
3 days ago
계란 껍질로 국물 맛 내는건가? 왜 자꾸 저기다 던지지...
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@hansorinuna
@hansorinuna
2 days ago (edited)
달걀껍질로 국물을 만드나봐요? 왜 달걀껍질이 육수통에 들어가고 그 육수통에 큰 국자가 있는건지 모르겠네요;;
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@christianlabis8779
@christianlabis8779
2 days ago
16:53 why did he threw the egg shell on the broth ?
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@sakurohputri5768
@sakurohputri5768
7 days ago
So cleaver uncle why no body help you 😅😅😅 stay healthy uncle
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82 year old legendary sushi chef
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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■末廣鮨
住所：静岡県静岡市清水区江尻東2-5-28 …
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rongmaw lin
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@eruditoable
@eruditoable
11 hours ago
Joder lo que sabeis los japoneses, grandes en el mundo de la gastronomia.
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鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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@nicolasgarapon5023
@nicolasgarapon5023
1 month ago
In that age and still doing great of making sushi. He is the real Sushi master🔥
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@flordelizacabading4241
@flordelizacabading4241
1 month ago
Oh wow, so amazing how this Japanese chefs do the needful preparation for the day. 😮🫰
11
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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@Romafood
@Romafood
1 month ago
an outstanding great master. I shot a video of a pizza maker here in Rome who is almost the same age. They are exceptional people with a great passion that keeps them alive
3
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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@tylerao
@tylerao
2 weeks ago
What a unique name. I bet it sounds fun in Japanese. I imagine it means something along the lines of, what you think is impossible, we serve you. Well done 🙏
1
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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@stereo8665
@stereo8665
1 month ago
こりゃ凄いね。
豪快な寿司屋。
動画だけで大将を好きになってしまうよ。
20
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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@muhamadarbain2444
@muhamadarbain2444
1 month ago
Passion is number one.. appreciate for the cheff, sushi is the best food in the world.. i hope i can visit japan immediately.
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@user-zc7hm1cc4g
@user-zc7hm1cc4g
1 month ago
最近グルメもどきの動画を見るけど、結局本物は派手なパフォーマンスをしなくても、当たり前なことを淡々とやっても本物の空気感があるんだよな。
10
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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@refham
@refham
1 month ago
오래오래 건강하게 사셨으면 좋겠습니다~ 항상 건강하세요~🙏💪💪
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@user-lz6dz9bu5k
@user-lz6dz9bu5k
1 month ago
えっ〜〜、最初36分か〜って思って見始めたたら、あっという間だった。
大将の手の甲が🤚めっちゃ優しく見えて、感動した🥺🥺。
8
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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@user-yt4uw5fq2x
@user-yt4uw5fq2x
1 month ago
8800円でこれだけのものをこんなに食べさせてくれるのか。サービス精神すごいです。
33
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@davidsonharley1928
@davidsonharley1928
1 month ago
高いだけの勘違い寿司屋は是非見習うべきだ、末廣鮨マジ素晴らしい！静岡行ったときは絶対に行こうと思った。(^_-)-☆
4
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@juneabe2076
@juneabe2076
1 month ago (edited)
人間国宝です 寿司職人も選ばれる時代でわ。
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@Andrew-lb1up
@Andrew-lb1up
1 month ago
I know when this is an enjoyable video of a quality restaurant because I watched this after eating and I am hungry again. 😁
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@camilleanne7537
@camilleanne7537
2 days ago
Mouthwatering 🤤🤤😋
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@user-fg4fr2bz5y
@user-fg4fr2bz5y
1 month ago
Incompromising master!❤
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@user-pt9ng2qm1g
@user-pt9ng2qm1g
1 month ago
末廣さん、幼少期から折りにつけてお世話になっておりました。
このように裏側を拝見することができ、嬉しい限り。
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@FLASH-bi6ws
@FLASH-bi6ws
1 month ago
大将の人柄が何よりいいです！
また食べに行きたくなりました。
4
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@yusi5737
@yusi5737
1 month ago
As long as the fish is good, don’t think it’s such a big deal who’s making the sushi. 😂
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@user-ok9lg9tm7k
@user-ok9lg9tm7k
1 month ago
生涯現役の理想とは大将だと感じました
2
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@xuwei5563
@xuwei5563
1 month ago
We have been there many times, and we have become good friends and miss him very much
5
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@user-zf8qt4bh2k
@user-zf8qt4bh2k
1 month ago
全国的にも名の知られる超名店。なんといってもこのお店の名物は鮪。日本でも屈指の鮪料理が食べられる。
15
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@user-hp6gq1fd8v
@user-hp6gq1fd8v
1 month ago
海外からの来客誘致をされると良さげと思います。 頑張って下さいませ！
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@R_u-n-
@R_u-n-
1 month ago
저는 저렇게 전문가 나이 많은 분들이 좋습니다.
일단은 배려심 좋고, 배울게 많아요. 그러다보니 저도 예의를 갖추게 되더라구요. 그래서 좋습니다
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@joshsushi4
@joshsushi4
1 month ago
回転寿司が増えたときに街の寿司屋がどんどん潰れたときもあったけど、やっぱり本物は生き残るよね。本物は時代関係ないよ。
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@iloneclezar
@iloneclezar
3 weeks ago
Esses funcionários devem pular um pé só com um patrão tão exigente...
1
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@user-zf5dx8xr7j
@user-zf5dx8xr7j
1 month ago
カメラワーク。。素晴らしい✨✨目の前にお寿司が。。。食べたい😊素敵な大将ですね。
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@user-vs7eq2ze4q
@user-vs7eq2ze4q
1 month ago
一万円以下なんて良心的すぎて他の店に行けなくなる
1
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@Taiwan-9527
@Taiwan-9527
1 month ago
82歲還這麼硬朗， 佩服佩服
1
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@fromfareastindy8234
@fromfareastindy8234
1 month ago
大将お任せで8800円ってコスパ高っ！
飲んでも一人1万位でこのクオリティは是非行ってみたい。
普通に初見でもすぐ予約取れるんかな？
2
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@user-gp8ql4ry4w
@user-gp8ql4ry4w
1 month ago
一日中、海産物触ってる大将の手が、調味料かも知れない😂
1
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@user-yy7nw2eh9g
@user-yy7nw2eh9g
12 days ago
今ある、マグロの有名店ですね。庶民ではとても行けるお店では、ありませんが‥。
2
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@user-tk1vv3nq3t
@user-tk1vv3nq3t
1 month ago (edited)
このレベルのすし屋行って、8800円お任せで食えるの！？
あまりにも安すぎる・・・
3
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@user-zk3nc6zf3l
@user-zk3nc6zf3l
1 month ago
御寿司職人プラス芸術家みたいな方です！🥺
4
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@tarkovtxusa6626
@tarkovtxusa6626
1 month ago
He moves like a 45 year-old.
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@kobasan210
@kobasan210
1 month ago
見ているだけで楽しく、美しい作業ですね。
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@user-zk3nc6zf3l
@user-zk3nc6zf3l
1 month ago
す、凄過ぎます！🥺
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@user-el2fe2bw5h
@user-el2fe2bw5h
3 weeks ago
同じクオリティで銀座の５分のイチの金額✨
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@lehasokoloff
@lehasokoloff
1 day ago
Fantastic!!
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@user-up6yd1bc2c
@user-up6yd1bc2c
1 month ago
桑名産の蛤は貴重、寒の入りのシラウオは幻級😮
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@kota4288
@kota4288
1 month ago
大将の話が素晴らしいのでBGMもう少し小さめもしくはない方が聞きやすかったです、、、😢
9
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@Porscheman1
@Porscheman1
1 month ago
Really interesting. I wish the English C.C. subtitles were of better quality. The Master is examining fish and the subtitle comes up as clams.
2
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@user-rv1st7wy1i
@user-rv1st7wy1i
1 month ago
日本に一番美しい寿司職人がいたら、必ず外国人観光客が来るでしょう。そして寿司業界はよく売れるでしょう。美しい女性たちと一緒だから
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@landosazo7506
@landosazo7506
1 month ago (edited)
A 2-HOUR PARADISE FOR THE PALATE....SUPER WOW
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@shodan8109
@shodan8109
1 month ago
洞江水産さん噛んでるんやな。流石だ。小回りが利く欠かせない会社。
1
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@user-qv2ry4vl8z
@user-qv2ry4vl8z
1 month ago
Di Indonesia umur 80 udah sulit goyang 😆
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@user-md5lb6gl1n
@user-md5lb6gl1n
2 months ago
老人臭くなければ、伝説の寿司とは言えない
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@Sheffleeds
@Sheffleeds
1 month ago
この人がNYCで店出したら年商100億くらいいきそう。
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@pnguyen3181
@pnguyen3181
1 month ago
Would you please give me the address of this restaurant. Thank you.
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@user-zk3nc6zf3l
@user-zk3nc6zf3l
1 month ago
シャリやるだけで大変ですねぇ！🥺
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@AuskaDezjArdamaath
@AuskaDezjArdamaath
1 month ago
The video content is great, as always, but the over loud music distracts from the visuals and don’t even fit the mood of the vid 😕
2
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@vinsblack2
@vinsblack2
2 days ago
it's great but need to adjust subtitle in every section on Japanese text which there are many skipped subtitle due to I can't reading the Japanese
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@kh-rm9is
@kh-rm9is
1 month ago
残りの4時間の方が気になる
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@user-Akikotsu
@user-Akikotsu
1 month ago
はがし 食べてみて！！
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@kimutiizu
@kimutiizu
1 month ago
口に運ぶシーンなどは邪魔だ、もっと大将の仕事を見たかった、ただ編集のウザさを超えて行ってみたいとは思った。
教えてくれてありがとう。
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@leflah_okinawa
@leflah_okinawa
1 month ago
美味そう🎉
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@sergej9212
@sergej9212
1 month ago
How much does it cost,this lunch?
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@haomafan4908
@haomafan4908
1 month ago
Fishing is really hard
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@carlvinsoncalimlim5840
@carlvinsoncalimlim5840
1 month ago
The intro music sounds like I'm about to face the final boss.
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@user-gp7dk4rq4x
@user-gp7dk4rq4x
1 month ago
仕事頑張ろ
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@user-gv1kl8jx2b
@user-gv1kl8jx2b
1 month ago
クラウンメロンだけでも2000円分ぐらいありそう。
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@tamutamu_dao
@tamutamu_dao
1 month ago
アオリイカは結ではなく由比です𐤔𐤔𐤔
新鮮な桜エビ、シラスも穫れます⁽˙³˙⁾◟(´ω`)◞⁽˙³˙⁾
1
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@marcosxxii4341
@marcosxxii4341
1 month ago
Juro, não entendi porra nenhuma nesse canal KKK mas gostei das comidas
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@jdm-masterpiece
@jdm-masterpiece
1 month ago (edited)
19:37
倉澤の「寝付きアジ」じゃなくて「根付きアジ」ですね。
外洋を回遊しないから日焼けもせず、富栄養な湾内の根に居ついているから根付き。
背中が黒くなく、日焼けしてないから黄色いのが特徴。また、基本的に湾内生息だから運動量も少なく､脂が乗るから旨い。
他に「黄アジ」「黄金アジ」「瀬付き」とも呼ばれるよ。
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@Sam-us2ux
@Sam-us2ux
1 month ago
สวัสดีครับ😊❤ชอบครับ
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@user-tf4em3vg8h
@user-tf4em3vg8h
5 days ago
❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊
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@yuzuko2104
@yuzuko2104
1 month ago
22:22からのBGM分かる方教えてください、とても素敵です。
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@taraskirichenko2012
@taraskirichenko2012
1 month ago (edited)
Nice chef work!
But - (in my opinion) wrong music for this video. Overdramatic. Need more relaxed music
1
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@MrTakeshi1331
@MrTakeshi1331
1 month ago
母に最後持っていったいなり寿司
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@guxs1652
@guxs1652
1 month ago
I like this kind YOUTUBE and wath all the times with many YOUTBERs. I would to say and thanks in million that your (This YOUTUBE), I like it very much and like the most of all. The way you show from search, prep, cook, and eat. Thanks and keep up the good work and show.
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@user-qb5jt7qr8y
@user-qb5jt7qr8y
1 month ago
動画に文句は無いけど、流石に毎日20時間仕事してたら過労死すると思うわ草
途中途中仮眠取ってんなら分かるが？
1
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@gimmick_scultofficial3956
@gimmick_scultofficial3956
1 month ago
4:38 そのままかぶりついたら好きなってた
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@ufficioamministrazione9262
@ufficioamministrazione9262
1 month ago
Do They clean?? It does not look like... horrible...
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@user-fr5hx8xf3j
@user-fr5hx8xf3j
1 month ago
ササニシキとか久しぶりに聞いた。
ブレンドとか昔ながらなんですねぇ
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@gusshund7542
@gusshund7542
1 month ago
dont look like 82years old guy to me
1
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@user-zk3nc6zf3l
@user-zk3nc6zf3l
1 month ago
鬼瓦気に入りました！
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@miaowmiaow2803
@miaowmiaow2803
1 month ago
末広鮨
6
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@user-vt8pq1fx4g
@user-vt8pq1fx4g
1 month ago
メロンには何をかけたのでしょうか？
気になりました！
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@user-ui3fi9mz6r
@user-ui3fi9mz6r
1 month ago
腹減った
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@user-mt2ni6or6f
@user-mt2ni6or6f
1 month ago
前に同じ動画見たことあるが、再投稿か？
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@christopherqchin4319
@christopherqchin4319
1 month ago
I am hungry
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@hirobm323
@hirobm323
1 month ago
80歳にもなってるなら仕入れは2代目にさせないとマズくない？
目利きのできない2代目どうすんの？
9
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@kaitokinoshita6006
@kaitokinoshita6006
1 month ago
魚屋からしたら嫌な客だろうなw
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@user-jy4hs4kj6b
@user-jy4hs4kj6b
3 weeks ago
寿命あげるからお金欲しい
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@sunaga4444
@sunaga4444
3 weeks ago
32:56 残念❗️赤貝の握りでした〜😅
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@user-bo7kr5jy8d
@user-bo7kr5jy8d
1 month ago
親方のええ話聞きたいのにBGMうるさい
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@user-ft1ql2gb7e
@user-ft1ql2gb7e
1 month ago
音楽が大きすぎて動画の良さを壊してる気がする
2
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@masahiroueno3395
@masahiroueno3395
1 month ago
赤貝をハマグリって字幕間違いだよ😑
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@user-mq3lq1ue2z
@user-mq3lq1ue2z
1 month ago
口元まで持ってくるカメラワーク要らんと思いました
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@user-bj3fq9uf7p
@user-bj3fq9uf7p
2 months ago
これ以前の動画を再編集して再UPしたのかな？
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@manusiabodoh7071
@manusiabodoh7071
1 month ago
Shigeo Tokuda
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@user-sb1eb6sb8j
@user-sb1eb6sb8j
1 month ago
Koyok kakek sugiono ya wajah e
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@cm-pr6gy
@cm-pr6gy
1 month ago
搶救貧窮大作戰
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@user-nk1dy3ud6j
@user-nk1dy3ud6j
1 month ago
INI sang at bagus
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@ThanhTran-ee9pf
@ThanhTran-ee9pf
2 weeks ago
tres sympas video !! sauf la Musique de fond est pourri !! quelle folie
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@kylehchang1
@kylehchang1
1 month ago
English title
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@jin-ys7od
@jin-ys7od
1 month ago
足で米は。
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@user-wm6wd7bt6q
@user-wm6wd7bt6q
1 month ago (edited)
寝付き？根付き？
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@blancan.8524
@blancan.8524
1 month ago
Me desilucionado al ver al cheff salir en bicicleta comprar pescado
Si hubiera subido a una Ferrari se ganaria mis respetos
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@tky0604
@tky0604
2 months ago
すまんが、炊飯器を足で引き出す。
なんか嫌だな。
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@user-vo3wl4mm3z
@user-vo3wl4mm3z
1 month ago
こはだ😂
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@genycamargo6217
@genycamargo6217
2 months ago
14/05/2023 - 0417 - Bom dia, 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🍀🍀🍀🍀🕊🕊🕊🕊🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🥰🙋♀️
2
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@BukanGitaris-yf8ri
@BukanGitaris-yf8ri
3 weeks ago
MENTAH EKĶKKK
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@MassDynamic
@MassDynamic
1 month ago
i think the wrong soundtrack was used
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@user-bw3ec3uw7v
@user-bw3ec3uw7v
1 month ago
この動画再アップですか？
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@luxneo670
@luxneo670
2 weeks ago
魚屋からしたらめんどくさい客だな
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@pochan1919
@pochan1919
9 days ago (edited)
音楽や掃除機の音で親方の話をつぶすのが残念
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@mizukisakura100
@mizukisakura100
1 month ago
アオリイカは由比
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@anagosan-gogo749
@anagosan-gogo749
6 days ago
画像が荒い
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@joetierney2
@joetierney2
3 days ago
Weird background music
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@papermnstr2111
@papermnstr2111
1 month ago
When I heard the music I turned off
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@justinkrann7406
@justinkrann7406
1 month ago
Why do they have to wear masks?
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@katawutsorson9187
@katawutsorson9187
1 month ago
เสียดาย ไข่ปลา บ้านผมกินไข่พุงอิอิ
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@fernando59798
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1 month ago
WTF WITH THAT MUSIC🤷
鮨・寿司専門 【Japanese sushi】
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@user-fd7ns4fe1u
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1 month ago
op jpfishtoxinserideadpollutiglasses-purple-yellow-diamond
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