《別讓你的身體成為醫藥利益結構下的犧牲品！》約翰霍普金斯大學博士 劉乂嗚醫師電視演講會
2017-08-10 23:59
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約翰霍普金斯大學博士 劉乂嗚醫師
電視演講會：
《別讓你的身體成為醫藥利益結構下的犧牲品！》
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劉乂鳴醫師電視演講會
（摘錄）
歡迎大家蒞臨現場，稍微解釋一下今天這個講座，是來至於這個國際知名TED的演講，...提供給各位有很連串的一些專業的知識，以及我個人的一些親身的體驗。
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我不知道各位有沒有吃過藥？我看在座的裏面有誰來跟我講，他一輩子沒有吃過藥，我認為這個人是值得採訪的，這個應該是沒有，沒有這樣的人。
可是開藥這件事，我做了很久很久時間的思考，能不能講出，就是說：
開藥、吃藥這件事情，似乎沒有人質疑過，似乎認為不舒服就要吃藥，有病就要吃藥，被診斷出一個什麼樣的毛病，就要吃藥。
但是後來在我的經驗當中，發現好像有一點問題，而且這個問題似乎還蠻大的。
所以，今天我們就要來探討：
藥，這件事情
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我先用幾個案例，來說明一下，在醫界也開始在做一些的所謂的檢討，這一位是一個中國的名醫，他因為罹患了癌症。
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其實我們醫師，有一個很大的諷刺，我以前在醫院就是看過很多，心臟科的醫師自己心肌梗塞，神經外科的醫師得腦瘤，這種諷刺真的是在發生。
所以，這位名醫他就得了癌症，然後在他臨終之前，他講了這段話，然後值得人家深醒。就是說，誒！我們身體是什麼做的，然後要修復好我們的身體，我們應該要用什麼東西來修復。
可是，醫界一貫的做法，就是拿藥來壓住症狀，或者是拿藥來控制住一些的問題，這種做法比較像是紙在包火啦，因為到一個時候它會爆發，它會一發不可收拾。
所以，這個醫師他就講說：「人體是營養素造成的，那要怎麼修，那就是要用營養素來補、來修。」
他臨終前說出這一段話，可是他，他的行醫的過程，他可能也開了無數的藥，開了無數的刀，最後他講了這段話。
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我早在我26歲的時候我心裏面就有這段話想要說，所以一直承前了這麼久，走過了整個醫療非常完整的一個訓練，還有我也開了無數的藥之後，還有我也開了無數的刀之後，我是外科醫生，所以，人家問我開過什麼刀，我就說：從上面到下面，從前面到後面，沒有身體一寸的地方我沒有開過刀的。
可是開了這麼多刀，開了這麼多藥，我到底是救了多少人，其實我自己心中有很多的懷疑，很多的不確定，甚至有很多的心虛。
...好！那最近上個禮拜我又看到另外一個新聞，這是我們臺灣的中國醫藥大學的一位名醫，他是感染科的哦，感染科就是在開所謂的抗生素這些的藥，他們是開這種藥的專家。
他突然間講了一件事情，因為以前我認為慢性病吃藥是走不通的路，可是他給我講：急性也不能吃藥，我嚇了一跳，他說：我們發燒的時候都會吃退燒藥這件事情，他說：完全是錯誤的，我更驚訝了。
他說細菌跟病毒，它就喜歡37度，那你的身體為什麼燒到39度，這是上帝給我們的機制，要我們殺這個細菌、殺這個病毒的，因為多2度他就活不了。
結果你還把它退燒，那你是不是讓這個病毒跟細菌又恢復了舒適的環境，然後繼續滋生。
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所以我以前就常常講，發燒是一件不好的事情嗎？你身體會痛是一件不好的事情嗎？你知道以前古代那個麻風病，麻風病就是讓你不會痛誒，就是那個麻風的病菌吃掉了你的神經，以至於你都不會痛，那不會痛是好的嗎？那不會發燒是好的嗎？
通通錯，發燒是好的事情，所以這一位王醫生他就說：發燒是一件好事，千萬不要去避免它。
那大家都說這樣燒下去頭腦會燒壞掉，王醫生說：很難燒壞掉，除非是腦炎。而且燒要燒到幾度才會燒掉？很多人都不知道，39度會燒掉嗎？我告訴你，小朋友39度，發燒哦，他還「活跳跳」他還在那邊跑來跑去。
根據我的經驗，我知道頭腦要燒掉，差不多你去泡溫泉去泡那個最熱，最熱，最熱的溫泉，而且頭要浸在裏面，43度，而且要燒一整天，你在這個溫度以下都 是 安 全 的，意思就是說：都是可以不 用 藥。
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這些觀念就開始一直顛覆一直顛覆，一直告訴我們什麼時候吃藥不OK，我現在不是說什麼藥都不能吃哦，但是我們來稍微檢視一下我們平常在吃的藥有哪些有問題。
現在我要講的是，慢性病這些吃藥O不OK？高血壓，高血脂，高血糖，高尿酸這些藥都是在吃什麼意思呢？都是在壓數字的。
你血壓180，所以吃一顆藥你會降到170，160。那請問你的血壓有被藥醫好嗎？沒有！因為你藥停了血壓又上去了，血糖，血脂都一樣都是類似。
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所以，它不是在治本，是在壓數字，
而且你要吃一輩子，
那吃一輩子就是有一輩子的副作用。
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所以，這位日本醫師出了這本書，90%的藥其實都是不需要吃的，他已經講出來了，90%，所以只剩下10%真的是在必要的時候可以吃。這個我同意。
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普通的藥單就是每一盒藥裏都有一張這種說明書，要你注意的事項。
這個藥嘞，它是叫做抗組織胺它是過敏的藥，這裏有一個紅框框，紅框框的意思就是要叫你注意，要小心這個吃藥，第一欄它就會告訴你，這裏面有一個所謂的副作用，副作用哦。
大家注意看這個是過敏的藥抗組織胺，如果在這裏有一個a，那三個字如果大家注意看，叫做過敏，過敏藥吃了會過敏，這個邏輯上是有一點小小的難通過。
過敏藥吃完，副作用是有可能會過敏。
那到底要不要吃？那就是說你吃完了之後，你身上的過敏好了，但是你對這個藥會過敏，哦就是這樣。所以這個藥物就很奇怪的東西。
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我以前關節尿酸堆積就會很痛，然後嘞西醫，我也是西醫，所以我就去找我同行找我醫院同事，請他幫我開藥，他會開一種藥叫做秋水仙。
這種藥很厲害，這種藥嘞，它的作用就是副作用，意思就是它會副作用先出來，作用才會出來。所以問我的同事我的同學：「誒同學，吃這個藥吃到什麼情況尿酸才會降？」，他說：「吃到拉肚子」。
副作用先出來之後，尿酸才會降下來。所以又讓我很難解決，我是要關節痛？還是要「拉肚子」？要二選一。後來還真的，它那個胃腸的副作用，那個吃下去會「滾絞痛」，然後出來就會「拉肚子」，這個真的很厲害，可是「拉肚子」完，尿酸也會降下來。
後來都讓我覺得，那我有沒有別的方法，可以不吃尿酸的藥，而尿酸可以降下來正常？所以我就開始一直在想這種辦法。
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慢性病的處理，不是用藥去處理的，是用其他的東西。比如說什麼，比如說生活形態。
那生活形態的改變，其實是健保給我們的醫療所做不到的，因為一個病人他要生活形態改變，你去掛號一個健保的號，醫生給你3分鐘，其實是要開什麼藥給你，後來他沒有辦法做到生活形態的任何的改變，而且生活形態的改變非常費功夫，非常費時間。
所以，美國醫生在看病，他看一個人都要40分鐘，為什麼？他是要跟你聊誒！你有肥胖對不對，你高血壓，你要不要減重啊？他就是跟你講很久，希望你能改變你的行為。
這件事情其實很吃力不討好，大家都認為很浪費時間，可是如果做到了：
受用不盡，一輩子 都 可 以 很自由。
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我就是借著行為的改變，達成我現在的身材跟腰圍、跟體重、跟體脂肪，以至於我現在覺得我很自由，而且不用吃藥，而且我也相信，如果維持下去，我應該都不需要吃藥。
所以，我才急著想要把這些訊息分享給各位。
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所以，問題是出在哪里？問題是出在：
拼命給藥，然後病人就拼命吃藥。
然後吃來吃去，還都不知道有沒有吃好？有沒有吃出問題？有沒有吃出想要有的效果？
藥廠與醫界之間的
共犯結構
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我就把這本書我拿過來，這本書是2004年買的，而它在講的一件事情，就是在講藥廠與醫界之間，他們是怎麼串通好。
所以我必須要借著講座這個時間，把這件事情一五一十的交代清楚，然後才會知道我們的健康，被這些藥廠跟醫界的人，其實有一點被玩弄。
藥廠他們為了取得自己想要有的研究結果，他們捐獻給醫學院、醫院大量的資金。那這些都已經經過證實，書裏面就有詳細的交代這個過程。
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特別是指這個降血脂、膽固醇的藥的藥商，所有藥裏面賺最多錢的一種藥。
那怎麼樣賺最多錢？他就告訴你說，你的膽固醇高，你要降膽固醇，所以你只能吃我這種藥，好，這基本上就是這樣。
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...當時說好只要你膽固醇200，其實大家都知道，很多人都會告訴我說，我高膽固醇200，然後很多都有在吃這種藥。那這種藥有一種類別，英文statins就是他汀類的藥來降血脂，我就現在要慢慢來介紹這種藥。
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首先，絕大多數高血脂的患者，他們已經把他稱為患者。
你有沒有見過人，200以上的高血脂的人，他有什麼症狀？其實都沒有症狀，其實都不會有任何的感覺，一點都不會不舒服。
但是他們用很多方法，讓你覺得很恐怖，你血管都塞住了，你有一點點心肌梗塞、會中風，怎麼樣怎麼樣啊講一大堆。
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那就有一位美國醫師在1977年研究出來的報告，他講說：罹患心血管疾病的人，只有3-4成同時有高血脂。
意思就是說心臟病、心血管疾病的人，只有3-4成膽固醇是高的，意思就是說6-7成的膽固醇沒有高。
第二個事情是說，如果用這種藥物降血脂，但是你沒有辦法降低心血管疾病的死亡率。就是說 膽固醇降下來了，心血管疾病的死亡率不會降下來。
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但是有一個東西是可以降下來的，就是 你隨便吃一些綜合維他命，吃一吃，然後你的血脂會降下來，而且心血管疾病的死亡率也會降下來。
這個事，藥廠知道的，但是，很怕民眾知道的。
所以，他們就用大筆的金錢，一直去收買醫學院跟醫院。他一個藥大概研發10億美元研發出來，他還要再花190億去所謂的買通這些的醫學院。
然後請他們在收錢的時候，要簽下這個同意書說：好，那我今天開始我要告訴我的醫學生、我的醫生，請他們以後要跟病人講同樣的事情：200以上的血脂你就要吃這種藥，這樣就達成了這個共識。
所以他們的捐錢是很富麗堂皇的原因，他們都是說他們捐獻給醫療的研究，哇，講的很好聽，可是他裏面是一個陰謀。
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所以，他們後來就發現，講200以上的血脂有點講不通。所以他們後來開始就轉到講這個壞膽固醇這個東西，所以現在又有人知道壞膽固醇叫做LDL，那這個東西如果高於130，就必須要又再服藥。
那後來為什麼越賺越多錢？是因為他們把這個標準越壓越低，本來130，後來變120，後來變110，後來變100，都讓你覺得：你只要超過這個，你就要必須服用，要不你會心血管疾病死亡。
後來，這個醫生又再研究，他說：死於心臟病、血管疾病60%，他的壞膽固醇也是正常的。
所以都不能解釋，都不能解釋說：這個膽固醇到底有沒有直接影響到你的心血管問題？所以最近又講了些事情說：不是壞膽固醇，連壞膽固醇也沒有那麼壞，哎！真的很頭痛，到底誰是壞人？
後來壞的，
也不是好膽固醇、也不是壞膽固醇、也不是總膽固醇，
壞的是降膽固醇的藥。
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...他只要調降10，就是你血抽出來了，還要再壓10下去，他就會再加倍利潤，所以他們要多少利潤，只是要看他們要壓到多少。
所以，他們都跟美國這種心臟醫學會都已經講好的，然後就一直壓一直壓，然後民眾就認為：我這樣血脂太高了，所以我就要乖乖的吃。
所以現在我有一些的結論：
就是藥商他在打壓什麼東西，其實藥商第一個他為了自己的利益，他常年來都在打壓的所謂的營養品、營養素，我們所謂的輔助食品、健康食品，他很怕這些東西。
因為，這種東西研發很便宜，然後又會降膽固醇，又會降心血管疾病的死亡率，那是他的藥做不到。所以他很怕一般民眾知道這件事情...
遠離醫院，遠離醫生，
遠離慢性疾病，遠離黑白人生！
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你要真正的健康，躲避這些心血管疾病，有幾個事情你要做：第一個我們要有一個營養處方，這是我的專業我現在在幫人家規劃的，加上生活形態的改變。
生活形態的改變：包括減餐、減重、減體脂肪，然後減腰圍，這是4個要減的東西；那要增加什麼？要增加運動、增加重量訓練就是肌肉訓練，然後要增加肌肉的量。
那最後會等於多少？會等於：你就不用吃藥，不用看病，甚至不用檢查。
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我們就再來討論，膽固醇真的有那麼壞嗎？
其實，最近膽固醇的攝取量的上線已經被解除了。這件事情50年來我們一直被告知說：我們膽固醇上升會怎麼樣，會怎麼樣？心血管疾病會增加，血管會被塞住了，怎麼樣怎麼樣講了一大堆...
好！現在基本上就是，你要吃都沒關係，因為膽固醇是身體製造的，大部分，只有2-3成是來自外面的食物。
所以，你膽固醇如果真的高，你要怪的不是食物，而是怪你的身體喔。
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膽固醇的作用
是什麼？
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我們身體有60兆顆細胞，每一個細胞都有一個叫做細胞膜，這個細胞膜的原料就是膽固醇。就是說，你有60兆顆細胞每天都在&#當中，所以你需不需要膽固醇？你當然需要。
還有荷爾蒙，有幾種荷爾蒙都是膽固醇做出來的：性激素、男性荷爾蒙、女性荷爾蒙、腎上腺皮質激素和維生素D的前驅物，全部都是膽固醇，還有我們膽汁中的膽酸在消化一些脂肪類的食物，也是膽固醇。
意思就是說，膽固醇是我們需要的，什麼LDL 、HDL全部都是我們需要的，而且它們都是好的。
所以以前都被汙名化，那現在都被平反了。
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膽固醇其實沒有什麼問題，它沒有什麼不好。
只有一種就是氧化過的LDL，有可能在血管內壁造成血管的阻塞，表示LDL壞膽固醇其實也是好的，只要它不被氧化...
我們現在來聊一聊什麼叫做
營養素？
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營養素，其實大家似乎知道，可是又似乎不知道。所以我分營養素有2種：一種叫大營養素，一種叫小營養素。
那大營養素，就是我們每天吃的碳水化合物（就是澱粉），然後蛋白質跟脂肪，這個都是我們每天在吃的。
但是，大營養素裏面，其實有含小營養素，就是維他命、礦物質、還有植物類的黃酮。那有含喔，那你就會問我說：既然有含那我就吃大營養素就好了嘛，為什麼還要在吃小營養素呢?
其實，有含不一定代表你吃了就夠！
因為大營養素裏面含的小營養素，這個小營養素才是我們所需要的，那如果你吃的不夠，你要用蔬果的方式再補，就是要吃整個「拖拉機」的蔬果，你可能才會達到你身體...
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像剛才講的LDL只要不氧化，它就沒事，可是它有可能氧化，你要靠營養素抗氧化劑來讓它不氧化。
你靠蔬果的量是絕對不夠，因為你的胃太小，所以當氧化壓力來襲的時候，你的營養素會突然間缺乏...
怎麼叫做
氧化壓力來襲？
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比如說，有一個很好的抗氧化劑叫做「葡萄籽精華」，但是它的營養素全部集中在紅葡萄的皮還有籽，籽我們不吃嘛，那皮也有很多人不吃，結果吃到的肉全部都是糖，然後沒有吃到任何的營養素，這個就是很多人不知道的。
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為什麼白酒沒有紅酒好，因為紅酒是有紅葡萄皮去釀制出來的，健康食品就是把那個營養素萃取出來，然後把那個糖弄掉，讓我們吃進去。
一顆葡萄籽精華，我們吞進去大概有15串到30串葡萄，你有辦法吃那麼多葡萄嗎？
你30串葡萄吃下去趕快去量血糖，那個時候一定很漂亮，數學高到屋頂，如果你有糖尿病你可以這樣吃嗎？所以這些都是我常常遇到的問題，很多人不知道的。...
真正活的有品質的歲月很短，
還活著，但是一直在死去的時間很長
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我們稍微看一下什麼叫做老化？老化其實只有一個理論是，現在公認的叫做自由基襲擊我們的細胞所造成的。
老化有很多現象，皮膚會皺有皺紋，這種就是皮膚的細胞老化，自由基攻擊久了我們會有的現象。所以這都是從我們細胞開始，擴及組織，血管老化就會變硬，同樣的道理。
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老化就會開始造成所謂的退化性疾病，而且極大部分的退化性疾病，直接跟你的自由基的攻擊的活動是連帶關係的。
所以，我們的自由基在哪里有？這些東西統統都給我們自由基，所以，自由基是躲不過的東西。
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有一個統計，統計一個人一輩子，自由基進來我們身體又出去的或者是被代謝掉的有多少，很多人不知道，總共有7公噸。
一個人一輩子，所以是躲都躲不掉的。
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自由基，它就會讓你慢慢退化性疾病、慢性疾病，所以這裏有四大天王，叫做心臟病、高血壓、糖尿病、癌症。
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這是一個細胞膜，旁邊有一個自由基，那自由基它就會到處去搶電子，搶久了它就會造成細胞膜的破壞。
破壞進去之後裏面有DNA，它也做同樣的事情，然後它就偷電子偷久了，這個DNA就被破壞，然後就可能產生病變。
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自由基跟我們的生活周遭任何東西息息相關，就是我們不要讓這些自由基進來，是不可能的事情。
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抗氧化劑有三大類，
就是維他命、礦物質、生物類黃酮
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營養醫學渴望在近幾年會改變現在的醫療，這是已經有很多醫生在寫的這個趨勢的分析。那營養醫療會慢慢的讓慢性病的治療有改觀，所以現今的醫療...
我最近有一個約翰霍普金斯的同學，他也是在中南部的醫院的院長，然後自己也得了癌症，後來他自己用生機飲食調養，把自己的癌症醫好了，然後他今天早上在LINE上面講出來：
「主流的醫療有犯了一些錯誤，就是它不願意和別的醫療來整合。」
我是西醫，所以我也不是在否定所有的西醫。我畢竟是一個很正規的西醫出生的，我不會去講一些傷害我原來這個醫療的話，不過也必須要承認有缺失、有不足、有限制。
那在這種情況之下要回過頭來檢視有沒有什麽可以補助，所以我現在的營養醫療都是跟主流的醫療一起來搭配的。我沒有說你癌症，你就不要吃藥不要開刀，那你來吃我的營養素，我沒有這樣做，我說你還是有你的主治醫生，主治醫生都是我的同行，都是我的同學，都是一些癌症專家。然後我用營養素來輔助你。
因為，癌症病人的死亡最大的原因：
其實是營養不良，
營養不良造成免疫力不好，感染而死亡。
所以很多時候你的營養規劃很好的時候，你化療也做，開刀也開，你到後來的愈後很好，其實是搭配起來，所以在這種情況的醫療才是更理想，更少副作用，達到最後大家要想要看到的結果。
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